19/12/17

Comidas de fin de año pueden ser ricas y a la vez saludables [19-12-17]


Comidas de fin de año pueden ser ricas y a la vez saludables

Los profesionales médicos aseguran que es posible disfrutar de las comidas de fin de año sin poner en riesgo la salud. Diabéticos e hipertensos, fundamentalmente, deben tener cuidado con lo que consuman.

Las fiestas de fin de año llegan, y con ellas, la tentación de comer alimentos poco recomendables y en exceso.

Para quienes no tienen complicaciones de salud, la consecuencia será solo estética (algunos kilos de más) y quizás algún malestar estomacal.

Pero para quienes padecen diabetes, hipertensión o tienen altos niveles de grasas en la sangre, esto puede ser muy peligroso, ya que salirse de la raya elevará sus valores de presión, triglicéridos, colesterol y azúcar en la sangre.

Si a esto se suma el hecho de que, en esta época, muchos dejan de lado sus dietas y tratamientos médicos, el resultado es negativo: complicaciones de salud.

Es por ello que los médicos recomiendan tomar precauciones con la alimentación en estos días, para poder disfrutar de las fiestas sin problemas.

La doctora Gilda Benítez, directora del Programa Nacional de Diabetes, asegura que es posible disfrutar de ricas comidas sin comprometer la salud.

"Esta es una época de fiesta, para estar con la familia, pero que uno no tiene que olvidar que si no se cuida, después de las fiestas va a tener problemas", afirma.

Benítez recomienda a diabéticos e hipertensos, fundamentalmente, cuidar y seleccionar todo lo que van a consumir en estos días.

"De todo lo que se prepara en la casa, que siempre es muy variado, es importante que ellos sepan qué es lo que más les conviene y cómo combinar los alimentos", dijo.

Por ejemplo en la mesa de fin de año siempre hay chipa guazú, sopa paraguaya o pastas, explicó. "Entonces, de esas cosas solo elegir una porción y combinarla con una porción de carne, de pollo o incluso de cerdo, si es bien sequita y magra", indicó.

Agregó que, si se consume chipa guazú o sopa paraguaya, no se pueden comer ensaladas que tengan papa, arroz o porotos. "Tienen que ser ensaladas con verduras frescas, como lechuga, tomate, cebolla, repollo".

La profesional apuntó, además, que el pan dulce debe ser sin azúcar y la sidra está prohibida, a no ser que sea sin azúcar. Sin embargo, explicó que se puede consumir clericó o una compotera de ensalada de frutas, si están endulzadas con edulcorante.

Hay muchas opciones saludables y no por eso menos ricas. Sólo hay que seleccionarlas adecuadamente.

UN MENÚ SALUDABLE Y RICO PARA CELEBRAR LA NAVIDAD

ENTRADA: ACELGAS GRATINADAS


(146,5 calorías por porción)

INGREDIENTES (para 4 porciones):


1 atado grande de acelgas (incluir los tallos)

1 cebolla mediana

1 morrón

1/2 taza de leche descremada

200 g de queso dietético en rodajas

1 cucharadita de margarina vegetal dietética

Sal (sin abusar)

PREPARACIÓN


Lavar y poner a hervir la acelga, luego escurrir el agua y picar finamente. Cortar la cebolla en aros y el morrón en tiras, luego saltearlos con una cucharadita de margarina vegetal dietética e ir agregando la leche descremada por cucharadas.

Mezclar todo, poner en una fuente, cubrir con el queso dietético y llevar al horno hasta que el queso se derrita.

PLATO PRINCIPAL: PECHUGA DE PAVO CON HORTALIZAS (308 calorías por porción)

INGREDIENTES (4 porciones)


1 pechuga de pavo, 600 gramos (sacar la piel y la grasa visible)

1 puerro

1 zanahoria en cubos

2 ramas de apio

1 cebolla

4 cucharadas de arvejas

1 paquete de espárragos (opcional)

2 dientes de ajo

Pimienta en granos, laurel

PREPARACIÓN


Hervir la pechuga con las hortalizas y los condimentos durante aproximadamente 40 minutos. Dejar enfriar dentro del caldo de cocción. Retirar y cortar en láminas finas.

Colocar en una fuente alineando las fetas de pavo sobre el colchón de hortalizas.

POSTRE: COPA NAVIDEÑA DE FRUTILLAS (119 calorías por porción)

INGREDIENTES (4 porciones)


1 sobre de gelatina dietética de frutilla

400 gramos de frutilla

1 naranja exprimida

200 g de queso blanco descremado

PREPARACIÓN

Limpiar y macerar las frutillas con el jugo de naranja.

Diluir la gelatina según las instrucciones del paquete, con 1/2 vaso menos de agua y dejar enfriar a punto de jarabe. Colocar un poco de gelatina en un molde savarín y dejar solidificar. Mezclar la otra parte de la gelatina con las frutillas y el queso. Disponer en el molde previamente humedecido. Enfriar en la heladera. Desmoldar y servir.

BEBIDAS

Durante la cena, puede tomar: agua a gusto, 1 copa de vino blanco o tinto (200 cc)

Para el brindis: 1 copa de champán seco.

Total calorías de la Cena de Navidad: 573.5

CLERICÓ LIGHT (PARA 6 PERSONAS)


1 banana, 1 manzana, 2 naranjas, 1 compotera mediana de melón picado y 1 de piña, 500 cc de vino blanco, gaseosa dietética de naranja, edulcorante a gusto.

Fuente: Libro 100 Recetas con alimentos saludables (Programa Nacional de Diabetes).

18/12/17

ACUPRESIÓN EN LA MANO PARA ALIVIAR ENFERMEDADES [18-12-17]


ACUPRESIÓN EN LA MANO PARA ALIVIAR ENFERMEDADES

Realizar la técnica de la Acupresión en ambas partes de la mano, nos ayudará a aliviar enfermedades de la manera mas natural.

La Reflexología y la Acupuntura auto administrada son excelentes maneras de otorgar un alivio rápido y discreto para una variedad dolores y síntomas, sin tener que esperar para una cita al doctor, obstaculizar tu rutina o tocar las áreas sensibles donde se encuentra el dolor.

La Acupresión y la Acupuntura trabajan sobre los mismos principios sin el factor de la “intimidación”. La acupuntura usa agujas, mientras que la acupresión utiliza los dedos aplicando una presión moderada.

La Reflexología es específicamente, el uso de masaje terapéutico de presión sobre áreas específicas de las manos y pies para facilitar el flujo de energía óptimo, aliviar el dolor y tener una salud óptima.

Hay áreas de nuestras manos y pies llamadas puntos “reflejos”, que corresponden a áreas específicas del cuerpo e incluso sistemas de órganos dentro del cuerpo. A menudo, en las áreas donde sentimos dolor, existe un bloqueo de la energía que impide la salud y el bienestar.

Ahora mostraremos una combinación de estas 2 técnicas, las cuales puedes utilizar en casa o fuera de ella.


MIGRAÑAS Y DOLORES DE CABEZA


Puedes aliviar el dolor de cabeza y las migrañas al concentrarte en la zona de la unión del dedo índice y del pulgar.


SENOS PARANASALES Y DOLOR

Con la palma izquierda hace tu cuerpo lleva el pulgar derecho a la yema del índice izquierdo y el índice derecho sobre la cutícula del índice izquierdo. De 1 a 3 minutos aprieta y sostén la punta de cada dedo y presiona firmemente.

Luego masajea suavemente el área. Haz lo mismo en cada dedo.


TENSIÓN Y DOLOR EN EL CUELLO

Comienza masajeando desde la parte media entre el nudillo y la punta, desde la base del dedo. Haz esto en cada dedo de las 2 manos.


DOLOR DE ESTÓMAGO


Calienta todo el pulgar masajeándolo. Esto estimulará los meridianos del estomago y del bazo. También puedes colocar presión en el centro de la palma.


RESFRÍO O DOLOR DE GARGANTA

Masajea todo el pulgar y caliéntalo. Puedes aplicar presión por un período más largo sobre la parte carnosa del tejido de la mano. Además, aplica presión específica al pulgar, y al costado de las yemas, junto a las uñas.


FATIGA

Masajea toda la mano presionando suavemente. Luego presiona directamente el punto del dedo medio, justo por debajo y al lado de la uña, al lado cerca del dedo índice.


CALAMBRES MENSTRUALES O DOLOR ABDOMINAL

Masajea suavemente toda la mano y luego presiona directamente el punto de tu dedo índice, justo por debajo y al lado de la uña, al lado cerca del pulgar.

Otra ubicación que debes presionar directamente es un punto en el meñique por fuera de la uña sobre la línea de la cutícula hacia afuera (ver foto).

Primero comienza masajeando las manos juntas por 1 minuto para aumentar la energía y sensibilidad de las manos. Masajea suavemente usando los dedos y el pulgar de la mano contraria para calentar la piel.

Presiona firmemente el área de interés usando el pulgar y dedos contrarios. Mantener de 1 a 5 minutos y repetir de 1 a 5 veces según sea necesario, o cada día para prevenir este problema.

Para áreas más suaves mantener de 3 a 5 segundos. Mantén la presión y comienza lentamente a masajear en pequeños círculos hasta 5 veces (en sentido de las manecillas del reloj).

Luego dale un descanso al área. Trata de mover el tejido con este masaje y no simplemente frotar la piel. Presiona de manera firme nuevamente hasta 1 minuto y luego descansa.

Realizar este proceso hasta 5 veces.

Permanecer hidratado es probablemente uno de los mejores tips de los masajistas. Es importante, ya que una adecuada hidratación ofrece una salud óptima del tejido, circulación de calidad y promueve la eliminación de toxinas del torrente sanguíneo después del masaje.


Advertencia:


Evitar la presión profunda sobre el tejido entre el índice y el pulgar de la mano en mujeres embarazadas.

Además, existen áreas que pueden promover la estimulación de contracciones uterinas, y si no estás en el parto y supervisada por un tecnólogo médico profesional o doctor, esta práctica debe ser evitada.




14/12/17

Tomar productos lácteos desnatados mejora la salud cardiovascular [14-12-17]


Tomar productos lácteos desnatados mejora la salud cardiovascular

Esta es la conclusión de un estudio de la Unidad de investigación del centro de salud La Alamedilla, perteneciente al Instituto de Investigación Biomédica de Salamanca, cuya base se centró en la asociación del consumo de lácteos, diferenciando entre productos enteros y desnatados, con la salud cardiovascular.

El estudio, que ha sido publicado en la revista Nutrition Journal, realizó un experimento con 265 pacientes, que fueron sometidos a dos pruebas consideradas marcadores de enfermedades cardiovasculares (el grosor de la arteria carótida y la velocidad de onda del pulso) al mismo tiempo que cumplimentaron un cuestionario sobre la frecuencia de consumo de alimentos para distinguir entre los consumidores de leche, quesos, yogures y otros lácteos desnatados y enteros.

Todos los participantes del estudio fueron divididos según su consumo de lácteos enteros o desnatados y a su vez divididos por la cantidad que consumían diariamente de estos productos. Los resultados fueron muy esclarecedores: cuanto mayor era la cantidad de productos lácteos enteros que consumían, la velocidad del pulso era más elevada y el grosor de la capa interior de la arteria era también mayor. Por el contrario, cuanto mayor era el consumo de productos desnatados, ambos valores quedaban reducidos.

“La diferencia está en la cantidad de grasa”, afirma José Ignacio Recio, investigador del centro de salud de Salamanca. Al eliminar las grasas, los lácteos desnatados contribuirían a tener un menor riesgo cardiovascular, algo que no se había demostrado hasta ahora. Esto se debe a que la cantidad de grasa que aportan los lácteos enteros contribuye a la rigidez arterial y a la aterosclerosis o acumulación de lípidos en las paredes arteriales.
 

13/12/17

Después de un liposupcción, ¿qué hay que hacer? [13-12-17]


Después de un liposupcción, ¿qué hay que hacer?

Las liposupcciones son una manera rápida para eliminar la grasa rebelde. Tras salir de quirófano es muy importante ponerse en manos de profesionales cualificados que ayuden a conseguir resultados sorprendentes. ¿Conoces el Tratamiento de Recuperación Rápida Personalizado?.

Un buen tratamiento de recuperación consigue resultados espectaculares a nivel físico y disminuye el dolor que puede aparecer y frecuentemente aparece, tras una liposucción. Sus beneficios, además de disminuir el periodo de baja, repercuten directamente en la calidad de vida del paciente, y en un seguimiento mucho más cercano de su evolución.

Además se mejora el proceso de cicatrización y se controlan los posibles efectos secundarios de las cirugías. Por otra parte, se genera en el paciente una mejor aceptación a nivel neurológico y cerebral, psicológico. De hacerlo o no, hay una diferencia como de la noche al día.

¿CUÁNDO HAY QUE EMPEZAR EL TRATAMIENTO TRAS UNA LIPOSUCCIÓN?

1º Paso: Se realiza un seguimiento del paciente para evaluar su evolución y localizar todo síntoma que requiera alguna acción. Independientemente de estos contactos, el paciente puede (y debe) llamar en cualquier momento, ante cualquier síntoma. Para ello recibirá, previo a la intervención, una guía de cuidados específica para cada tipo de cirugía.

2º Paso: A los dos días de la intervención (dependiendo de la cirugía) se comienzan los ejercicios de rehabilitación y los masajes de drenaje (a cargo de fisioterapeutas expertos) para obtener una recuperación rápida y poco dolorosa, además de trabajar la cicatriz. Todos los tratamientos son personalizados y se combinan las técnicas adecuadas para cada situación: Masaje drenaje, LPG, Ultrasonidos, Reflexología, Carboxiterapia...

¿DÓNDE PUEDES REALIZAR EL PROGRAMA DE RECUPERACIÓN RÁPIDA PERSONALIZADO?

El PRRP combina el drenaje linfático con aparatología. A través del masaje de drenaje linfático se libera al organismo del proceso de detoxificación de los restos postquirúrgicos, ya que se acelera la velocidad del flujo linfático, relajando contracciones musculares y actuando a la vez sobre la evolución de la cicatriz.

La clínica Elena Jiménez es un centro pionero en el PRRP y está orientada a buscar el mayor beneficio para sus pacientes después de someterse a una liposucción. Ponte en las mejores manos para conseguir los mejores resultados este verano.
 

12/12/17

Tips y consejos para una Vida Saludable [12-12-17]

Tips y consejos para una Vida Saludable

Tips y consejos para una Vida Saludable
  • Ríase. Una buena carcajada es un mini-workout, un pequeño ejercicio físico: 100 a 200 carcajadas equivalen a 10 minutos de jogging, según e cardiólogo norteamericano William Fry. Baja el estrés y despierta células naturales de defensa y los anticuerpos
  • Los condimentos saludables con menos grasa y calorías son cátsup, mostaza, pepinillos, todo tipo de aderezos a base a vinagre
  • La mayoría del sodio que consumimos proviene de los alimentos procesados. Consuma alimentos frescos para disminuir la cantidad de sodio
  • Cárgate de hierro para conservar músculo. Alrededor de los 40, las personas pierden ¼ de libra de masa muscular cada año
  • Champaña, frutos secos y chocolate ayudan al corazón

      ¿Por qué tenemos más hambre por la tarde y comemos más?

      ¿Por qué tenemos más hambre por la tarde y comemos más?

      ¿Por qué tenemos más hambre por la tarde y comemos más?

      msn.com

      Por la mañana solemos salir de casa solo con un café y poco más. A fuerza de energía propia –adrenalina pura– empezamos la jornada: niños, transporte, trabajo... Si tenemos tiempo, picamos algo a media mañana. Y a la hora de comer incluso solemos decir que apenas tenemos hambre, y puede que ni entonces comamos lo suficiente.


      Reservas agotadas

      Así que llegamos a media tarde con mucha energía gastada y muchas cosas aún por delante. En ese momento las reservas nutricionales que utiliza nuestro cuerpo empiezan a estar algo agotadas por falta de una alimentación suficiente y aparece la sensación de fatiga por un lado, y de apetito por otro. Nos sentimos literalmente muertas de hambre.


      Al límite

      Hasta ese momento hemos tirado de adrenalina y cortisol para mantener adecuadamente nuestro nivel de glucosa en sangre. Son las hormonas del estrés, nos hacen “tirar del carro” casi automáticamente, pero tienen un límite.


      Subidas y bajadas de azúcar

      A lo largo del día hemos ido haciendo pequeños picos de azúcar (gracias a la adrenalina, al cortisol, al glucagón y a lo poco que hemos comido), pero seguidos rápidamente de bajadas del nivel de azúcar –ligeras hipoglucemias–. Y eso hace que nos encontremos más cansadas y algo irritables.


      Y llega la tarde

      Pasada la media jornada, al bajar algo el nivel de estrés que soportamos, suben las demandas del cuerpo. Necesita comer lo que no ha comido todavía y satisfacer algunas necesidades no cubiertas a lo largo de la jornada laboral, como algo que dé placer, algún caprichito que rebaje la tensión, etc.


      Baja la serotonina

      Esto se une a que por la tarde nuestro nivel de serotonina –la “hormona del bienestar”– también puede llegar a niveles bajos. Esto provoca que nuestro comportamiento sea más compulsivo. Necesitamos chocolate o algo de bollería para sentirnos bien y recuperar la sensación de bienestar.


      Para evitar atracones por la tarde...

      Reorganiza tu dieta:


      El desayuno debe representar el 25% de las calorías diarias. Si tienes poca hambre a primera hora o comes tarde, haz un tentempié a media mañana.

      La comida es el 35-40% de las calorías totales. Mejor antes de las 15 h.

      La merienda no se tiene que eliminar. Nos ayuda a no llegar a la cena muertas de hambre y a mantener los niveles de azúcar estables. El truco es merendar adecuadamente.

      Haz una cena ligera (25-30% de las calorías totales) y temprana, para facilitar el sueño después. Esto es lo que debes cenar y lo que no para que ni tu figura ni tu sueño se resientan.

      Realiza actividad física:


      Al contrario de lo que mucha gente cree, hacer ejercicio no cansa, sino que aporta vitalidad. Hazlo regularmente.

      Descansa adecuadamente:
      • Duerme entre 7 y 8 horas diarias.
      • Si puedes, haz 20 minutos de siesta.

      Mantén horarios regulares:

      Trata de hacer tus comidas siempre a la misma hora, sin grandes cambios los fines de semana.

      Y lo mismo para las horas de dormir.

      Y apúntate a los alimentos que te ayudan a pasar el día

      Si te notas más irritable, duermes mal, te muestras intolerante a los cambios y al estrés, puedes tener bajos niveles de triptófano, el precursor de la serotonina. Elevarlos te ayudará a pasar mejor el día.
      • Chocolate negro. Una onza de chocolate negro tras cada comida te ayudará a elevar el nivel de triptófano.
      • Nueces. Y otros frutos secos y semillas, como las de girasol o calabaza, aportan triptófano a tus comidas.
      • Queso. Y también la leche u otros lácteos contienen este precursor de la serotonina.
      • Pavo. Inclúyelo en tus cenas para conciliar un sueño reparador y levantarte de buen humor.

      11/12/17

      Tips y consejos para una Vida Saludable [11-12-17]


      Tips y consejos para una Vida Saludable
      • La vitamina C ayuda a tu cuerpo a absorber el hierro. Añade fresas a tu cereal, y cocina las carnes con pimientos o tomates
      • Protege a tu piel del sol, especialmente si haces ejercicios al aire libre
      • Beber por lo menos dos litros de agua por día. La deshidratación es muy común cuando hace calor, especialmente en jóvenes, que no beben agua para no retener líquidos
      • Dos veces por semana: pescado. Para contribuir a una buena salud del corazón, es recomendable comer pescado, especialmente grasoso (como el salmón o el atún), dos veces por semana
      • Grasas buenas. Consume un poco de grasas buenas Omega 3 todos los días comiendo salmón, macarela o sardinas o tomando un suplemento de aceite de linaza o de pescado
       

        10/12/17

        JUDÍAS BLANCAS CON VERDURAS - Recetas Diet

         JUDÍAS BLANCAS CON VERDURAS - Recetas Diet
        JUDÍAS BLANCAS CON VERDURAS - Recetas Diet

        INGREDIENTES:


        350 g de judías blancas secas
        1 zanahoria
        1 cebolla
        4 patatas medianas
        1 nabo
        1 rama de apio
        2 hojas de laurel
        1 cabeza de ajo
        2 cucharadas de aceite de oliva
        1 cucharadita de pimentón dulce
        Sal

        PREPARACION:

        Poner las judías en remojo en abundante agua fría con sal 24 horas antes de la realización del plato. Escurrirlas.

        Lavar las verduras y cortarlas en trozos, excepto el ajo. Quitar las capas más exteriores de la cabeza de ajo y lavarla. Incorporar todo a una olla a presión, junto con las judías y las hojas de laurel. Echar agua hasta cubrir.

        Comenzar a cocer con la olla destapada hasta que empiece a hervir y quitar la espuma superficial. Incorporar la sal y cerrar la olla. Una vez subida la válvula de presión, dejar cocer al menos 15-20 minutos. Abrir la olla.

        En una sartén pequeña, calentar las dos cucharadas de aceite y añadir el pimentón, retirándola rápidamente del fuego para que no se queme, e incorporándolo inmediatamente a la olla.

        Finalmente, dejar cocer a fuego muy suave unos tres minutos y servir.

        Nota:
        Antes de servir a la mesa, se puede añadir un chorrito de vinagre de Jerez. Dado que este plato se conserva bien, puede que interese preparar más cantidad para que nos solucione un plato dentro de unos días.

        Calorías/ración: 290

        Preparación: 30 min.

        Dificultad: Fácil

        Comensales: 6

        9/12/17

        ESTUDIOS MÉDICOS BÁSICOS PARA UN MARATÓN [9-12-17]



        ESTUDIOS MÉDICOS BÁSICOS PARA UN MARATÓN.

        Durante nuestra vida es necesario realizar controles médicos anuales, para poder mantenernos saludables con una buena calidad de vida.

        En ésta oportunidad nos dedicaremos a la salud de aquellas personas que quieren comenzar una actividad física ó incursionar en el Maratón, que no es tan simple en el último de los casos ya que debe tener una preparación y entrenamiento planificado por personas idóneas que determinarán el plan a seguir, según la edad, la distancia, no es lo mismo prepararse para 3 km, 10 km, 21, km, etc., las horas de dedicación serán distintas y llevará semanas estar en condiciones óptimas.

        En los últimos años hemos observado el aumento significativo de corredores, en distintos maratones en la que compiten en forma masiva y muchos de ellos se anotan sin estar en condiciones física y si le agregamos que en la mayoría de éstos eventos multitudinarios no se piden los Aptos Médicos, la aparición de accidentes desde desgarros musculares a eventos cardiacos no es raro que aparezcan.

        Por eso hablaremos de Estudios Médico Mínimos y Básicos, explicando el porqué se deben hacer y los beneficios que les dará como podría ser mejorar el rendimiento, un ejemplo sería sí un participante presenta una ligera anemia, al corregir con tratamiento el rendimiento mejoraría.

        El examen consiste: en personas menores de 35 años:

        Historia Clínica personal y familiar: Le servirá al médico detectar si algún familiar directo presentó muerte súbita ó enfermedad coronaria u otra enfermedad, que lo pueda orientar a descartar una enfermedad hereditaria como la Miocardiopatia Hipertrófica ó enfermedad coronaria precoz, son algunos ejemplos. En el caso personal, si tuvo palpitaciones, falta de aires, dolor en el pecho.

        Examen de Laboratorio Mínimo: Hemograma que puede mostrar anemia, infección en curso, etc. Glucemia, que evaluará los niveles de glucosa en sangre, tan importante en la obtención de energía como son los carbohidratos. Uremia determinará la función renal, importante en la eliminación de sustancias desechables. La Orina completa mostrará si hay infección urinaria, la densidad, si hay proteínas, etc. A lo mencionado se lo puede completar con evaluación de la función hepática, etc.

        Examen Clínico Cardiológico, evaluará el estado general, el aparato cardiaco controlando la presión arterial, la frecuencia cardiaca, la presencia de soplos, arritmias, etc. A nivel clínico, se evaluará el aparato locomotor, es sistema osteomusculoarticular, las vísceras abdominales, etc.

        Electrocardiograma de reposo, demostrará el ritmo cardiaco, el estado coronario, si hay arritmias, la presencia de bloqueos, etc.

        Menores de 35 años, con algún factor de riesgo (hipertensión arterial, diabetes, colesterol elevado, fumador, etc.) se debe completar con una Prueba de Esfuerzo (Ergometría), para evaluar estado coronario, HTA, arritmias, etc.

        Mayores de 35 años:

        Idem al anterior, pero agregando una Prueba de Esfuerzo, para descartar le Enfermedad Coronaria, que comienza a tener peso a partir de los 35 años, pudiéndose completar  con un Ecocardiograma (no excluyente), que evaluará el tamaño de las cavidades cardiacas, la motilidad de las paredes cardiacas, la función ventricular, el funcionamiento valvular, etc.

        Conclusiones

        Menores de 35 años:

        Historia Clínica personal y familiar +Laboratorio mínimo + Examen Clínico Cardiológico + Electrocardiograma.

        Si da alterado algo de lo anterior, completar con otros estudios.

        Mayores de 35 años:

        Idem al anterior + Prueba de Esfuerzo (Ergometria) + Eventual Ecocardiograma.

        Un deportista, puede presentar algún evento serio durante el maratón, es poco frecuente, pero con los exámenes mencionados se puede prevenir, pero no evitar hechos  desgraciados.

        El costo, es uno de los temas que hacen mención algunos, pero las Obras Sociales lo cubren y el que no la tiene a través de un Hospital público ingresa por Clínica Médica y se comenzará con el chequeo.

        Debe existir la Ley del Deporte, para que se incorporen  los Aptos Médicos, ya que muchos de los deportistas,  por falta de tiempo ó porque creen que están bien, dejan pasar mucho tiempo sin visitar un consultorio y con la ley tendrán que ir más seguido, como lo debería hacer la población general, controlarse periódicamente.

        DIFUNDIR ES PREVENIR

        Dr. Norberto Debbag
        Cardiólogo Deportólogo (UBA)

        7/12/17

        ¿Diabetes tipo 2 encoge tu cerebro? [7-12-17]


        ¿Diabetes tipo 2 encoge tu cerebro?

        Las personas con diabetes tipo 2 podrían perder más volumen cerebral que lo esperado conforme envejecen, es decir, la diabetes encoge tu cerebro, indica una nueva investigación.

        Sorprendentemente, el encogimiento no parece estar relacionado con el efecto perjudicial de la diabetes sobre los vasos sanguíneos pequeños del cerebro, sino, en lugar de eso, con cómo maneja el cerebro el exceso de azúcar, señalaron los investigadores.

        "Hace mucho que sabemos que la diabetes no es buena para el cerebro", comentó el investigador principal, el Dr. R. Nick Bryan, profesor de radiología de la Facultad Perelman de Medicina de la Universidad de Pensilvania en Filadelfia.


        ¡Diabetes se asocia con la demencia!


        La diabetes se asocia con un aumento del riesgo de accidente cerebrovascular y demencia, indicó. Hasta ahora, los médicos han pensado que estos riesgos probablemente se relacionaban con daños en los vasos sanguíneos relacionados con la diabetes.

        "Pero nuestro estudio sugiere que se produce un daño cerebral adicional que podría ser más parecido a un trastorno del cerebro, como el Alzheimer", dijo Bryan. "De modo que la diabetes podría afectar al cerebro de dos maneras: daños en los vasos sanguíneos y degeneración de las neuronas".

        El encogimiento del cerebro observado en este estudio podría estar relacionado con el modo en que el cerebro usa el azúcar, dijo Bryan.

        "Es importante que los pacientes entiendan los efectos adversos de su enfermedad sobre su cerebro y que cooperen con su médico, que está intentando tratar la diabetes y evitar los efectos de la misma sobre el cerebro y otros órganos", dijo.

        Bryan advirtió, sin embargo, que a partir de este estudio no se sabe si tratar la diabetes evitará o ralentizará el encogimiento del cerebro.

        Según la Asociación Americana de la Diabetes (American Diabetes Association), 26 millones de personas tienen diabetes en Estados Unidos.

        En la diabetes tipo 2, el cuerpo a menudo no usa la insulina eficientemente, lo que lleva a un exceso tanto de insulina como de azúcar en la sangre, según la asociación.

        Para realizar el estudio, Bryan y sus colaboradores usaron escáneres para observar los cerebros de 614 personas con diabetes tipo 2. Los voluntarios habían tenido diabetes durante un promedio de unos 10 años.

        Descubrieron que cuanto más tiempo tenía la enfermedad un paciente, mayor pérdida de volumen cerebral se producía, sobre todo en la materia gris. La materia gris incluye zonas del cerebro que intervienen en el control muscular, la vista y el oído, la memoria, las emociones, el habla, la toma de decisiones y el autocontrol.

        De hecho, por cada 10 años que una persona había tenido diabetes, parecía que el cerebro era unos dos años más viejo que el cerebro de alguien sin diabetes, según Bryan.

        Es importante indicar que este estudio, publicado en la revista Radiology, solamente encontró una asociación entre la diabetes tipo 2 y una pérdida de volumen cerebral mayor y más rápida, pero no pudo demostrar que la diabetes tipo 2 fuera la causa del encogimiento cerebral.

        El médico Souhel Najjar, director de neurociencia y accidentes cerebrovasculares en el Hospital Universitario de Staten Island en la ciudad de Nueva York, comentó que "dado el aumento del problema de salud pública de la diabetes tipo 2, los hallazgos de esta investigación son muy importantes, en la medida en que vinculan la diabetes directamente con la atrofia cerebral, lo que subraya la importancia de la prevención primaria y la gestión temprana de la diabetes para la reducción del problema de la demencia, sobre todo en la población mayor".

        Esta pérdida cerebral podría llevar a un inicio temprano de la demencia, señaló otro experto.

        El médico Sam Gandy, director del Centro de Salud Cognitiva del Hospital Mount Sinai, en la ciudad de Nueva York, afirmó que "se trata de un estudio muy oportuno. Hay mucho interés y mucha confusión sobre la discapacidad mental que acompaña a la diabetes tipo 2".

        Este estudio sugiere que tener unos niveles altos crónicos de insulina y azúcar podría ser tóxico directamente para las neuronas, dijo. "Esto sería, sin duda, una posible causa de la demencia".

        El médico Spyros Mezitis, endocrinólogo del Hospital Lenox Hill en la ciudad de Nueva York, dijo que el encogimiento cerebral también podría deberse a un nivel bajo de azúcar en la sangre, un problema común para las personas con diabetes y que puede ser tan perjudicial como la hiperglucemia.

        "La diabetes, a medida que pasa el tiempo, también afecta al cerebro, y puede llevar a problemas de pensamiento y memoria como el Alzheimer. Tenemos que controlar la diabetes tan pronto como sea posible, para que los pacientes no sufran problemas cerebrales", añadió Mezitis.
         

        6/12/17

        Vinculan la obesidad con un riesgo más alto de asma en las mujeres [6-12-17]


        Vinculan la obesidad con un riesgo más alto de asma en las mujeres

        Los expertos desconocen la razón, o si perder peso mejoraría la enfermedad de las vías respiratorias

        A medida que aumenta el peso, también aumenta el riesgo de asma, informan las autoridades sanitarias de EE. UU.

        Durante el periodo de 2011-2014, casi el 9 por ciento de los adultos estadounidenses tenían asma. Las personas con un peso normal tenían unas tasas de asma de alrededor del 7 por ciento, mientras que el 8 por ciento de las personas con sobrepeso tenían la enfermedad.

        Para los adultos obesos estadounidenses, las tasas de asma llegaron a un 11 por ciento, según la nueva investigación.

        Las mujeres obesas tenían las tasas más altas: casi un 15 por ciento sufrían del problema respiratorio, hallaron los investigadores.

        "No se sabe por qué las personas obesas son más propensas a tener asma" dijo la investigadora principal, la Dra. Lara Akinbami, funcionaria médica del Centro Nacional de Estadísticas de Salud de los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) de EE. UU. "Simplemente sabemos que tienen un riesgo más alto".

        Está claro que la "obesidad es el riesgo del asma, no al revés", dijo.

        Pero el estudio no fue diseñado para probar una relación causal entre la obesidad y el asma. Solo mostró una asociación entre ambos factores.

        No se sabe si perder peso reduce el asma, dijo Akinbami. Pero es posible tanto prevenir la obesidad como controlar asma, señaló.

        "Este estudio realmente confirma que la obesidad es un factor de riesgo del asma; están muy fuertemente vinculados", comentó Akinbami.

        El asma es una enfermedad crónica de las vías respiratorias. Los síntomas incluyen la falta de aliento, respiración sibilante, tensión en el pecho y tos, según el Instituto Nacional del Corazón, los Pulmones y la Sangre de EE. UU.

        Akinbami y su colega, Cheryl Fryar, estadista de salud, usaron datos de la Encuesta nacional de examen de salud y nutrición de 2001-2014.

        Entre las mujeres, un 15 por ciento de las mujeres obesas sufrían de asma, en comparación con un 8 por ciento de las mujeres con un peso normal y un 9 por ciento de las mujeres con sobrepeso, mostró la investigación. La tasa de asma no fue significativamente distinta según el peso entre los hombres, dijeron los investigadores.

        No está clara la razón por la que las mujeres obesas tienen un riesgo más alto de asma que los hombres. Pero el Dr. Len Horovitz, especialista pulmonar del Hospital Lenox Hill en la ciudad de Nueva York, especuló con que las hormonas podrían explicar las diferencias. "En este momento eso es algo que no sabemos", dijo.

        Las tasas del asma eran más altas entre los adultos obesos independientemente de la raza o la edad, en comparación con los adultos con un peso normal, indicaron los investigadores.

        La prevalencia del asma entre todos los adultos aumentó de un 7.1 por ciento en 2001-2002 a un 9.2 por ciento en 2013-2014. Este aumento fue motivado por unas tasas mayores de asma entre los adultos con sobrepeso, no por aumentos entre los adultos obesos o con un peso normal, dijeron los investigadores.

        Horovitz afirmó que la conexión entre la obesidad y el asma podría darse porque el exceso de peso hace que sea más difícil respirar, y perder peso hace que se respire más fácilmente.

        "Hay muchas razones para no ser obeso", dijo Horovitz. "El miedo al asma no es la razón principal de ello. La hipertensión y la diabetes están por encima, pero, claro está, el asma es otra razón", dijo.

        Los hallazgos de la nueva investigación se publicaron el 16 de marzo en un informe del Centro Nacional de Estadísticas de Salud de EE. UU.

        5/12/17

        ¿Hay que dejar el alcohol para adelgazar? No, con condiciones [5-12-17]

        ¿Hay que dejar el alcohol para adelgazar? No, con condiciones

        Muchos renuncian por completo al vino o a la cerveza cuando se ponen a régimen. La ciencia no es tan tajante

        Manuel (nombre ficticio), empresario de 44 años, ha decidido ponerse a régimen para combatir el sobrepeso. Pero rara es la semana en la que en su agenda no aparezcan las comidas y las cenas de negocios o el tapeo entre amigos, todo regado con alcohol, bien con cerveza o vino en las comidas, bien con combinados para el postre. En el listado de hábitos que conviene abandonar, Manuel ha puesto en el número uno dejar toda bebida alcohólica, pensando que ese cambio le beneficiará para deshacerse de los kilos de más. Si usted es de los que le echan la culpa al alcohol por haber ganado peso, puede que esté incurriendo en un error para el que la ciencia tiene respuesta.

        Nadie discute que el alcohol constituye uno de los elementos más controvertidos a la hora crear acuerdos en cómo diseñar una dieta adecuada, sobre todo si en la balanza se tienen en cuenta todos sus posibles efectos adversos, como recoge la OMS: es factor cuasal en más de 200 enfermedades y trastornos. Si se atiende solo a su composición nutricional, un gramo de alcohol supone siete calorías, frente a las nueve de un gramo de grasa y las cuatro de un gramo de azúcar. Por ese carácter hipercalórico, muchos asocian el consumo de alcohol a la obesidad y expresiones populares como barriga cervecera lo refrendan. Pero, ¿hay que renunciar al alcohol si se desea realizar una dieta de adelgazamiento?


        Para empezar, nunca va a ser el culpable de todo

        “Decir que el alcohol puede ser la causa de la obesidad es dar una información demasiado escasa y poco realista. La obesidad surge por una suma de razones que llevan a acumular kilos de más, ya que junto con el consumo regular de alcohol se encuentran otros factores como el desorden alimenticio, el consumo elevado de alimentos procesados o el picoteo entre horas. El alcohol se acumula en forma de grasa en nuestro organismo muy rápidamente en los diferentes tejidos. En el caso de que un adulto consuma cuatro cervezas durante una tarde de fútbol, habrá tomado más de 12 gramos de etanol y más de 400 calorías. Si acompaña esas bebidas con una bolsa de patatas fritas, acabará tomando más de 1.000 calorías en una tarde de forma innecesaria, por lo que en seis tardes como esa habrá engordado un kilo”, señala la nutricionista María Astudillo, autora de La dieta ALEA.


        Con una o dos copas de vino o cerveza al día, se puede adelgazar

        En un reciente artículo, Jane E. Brody, columnista de salud en el New York Times, abordaba el consumo moderado de alcohol como aliado de una dieta equilibrada, rompiendo la vieja dicotomía entre los defensores y detractores a ultranza de las bebidas fermentadas. “En un mundo en el que puritanismo o los fundamentalismos rodean al alcohol, está muy bien que el artículo refleje la realidad de la cuestión. No se trata de decir ‘alcohol sí’ o ‘alcohol no’, sino de hablar de un consumo moderado que beneficia a quienes desean acompañar su dieta saludable, con verduras, frutas y legumbres, con un poco de vino o cerveza”, sostiene el doctor Ramón Estruch, del Centro de Investigación Biomédica en Red-Fisiopatología de la Obesidad y la Nutrición (CIBEROBN) del Instituto de Salud Carlos III.

        Tras seguir a 7.447 personas durante un periodo de cinco años, Estruch, coordinador nacional de PREDIMED, dirigió un estudio publicado en 2016 en The Lancet en el que se observó que las personas que siguen una dieta mediterránea a largo plazo, en la que incluyen un consumo de moderado de vino o de cerveza, pierden peso. “El consumo de alcohol en esos casos era una copa de vino o una caña de cerveza de media al día. La clave para adelgazar está en mantener una dieta saludable, reduciendo el número total de calorías que una persona toma al día, es decir, mermar el tamaño del plato”, asegura este especialista en los efectos cardiovasculares de la dieta mediterránea.

        Para Estruch, la relación entre obesidad y alcohol depende de la dosis y el tipo de bebida que se consuma. “Las personas que son alcohólicas, que consumen altas cantidades, engordan al principio, pero en una fase posterior, por el propio metabolismo del alcohol y la ingesta alimentaria, se altera el intestino y aparecen alteraciones en el organismo, de forma que les hace bajar de peso, por lo que aquellos que abusan del alcohol suelen ser muy delgados. Estamos viendo que el alcohol puede inducir cáncer, en concreto cáncer de mama, pero hemos visto que si se consume moderadamente vino o cerveza dentro de una dieta saludable tiene un efecto protector. Por tanto, depende absolutamente del contexto en el que se dé el consumo de alcohol, no solo del alcohol en sí mismo”, explica.


        Ahora bien, acompáñelo de hábitos realmente saludables, pues beber alcohol no lo es

        No obstante, recuerda Pilar Botella, dietista-nutricionista del Hospital La Luz, que cualquier consumo de un alimento calórico y poco saciante como las bebidas alcohólicas, refrescos y zumos está asociado a un mayor consumo extra de calorías, y a medio o largo plazo, junto con otros hábitos poco saludables, a padecer obesidad. “Un estudio de cohortes donde se siguió a 23.712 personas durante casi doce años en Taiwán, concluyó que quienes padecían obesidad y consumían alcohol cuatro veces a la semana durante un año tenían ocho veces más posibilidades de padecer carcinoma hepatocelular que los participantes no obesos y no consumidores”.

        Revisiones como la publicada en 2015 por Current Obesity Reports, que subrayan que el consumo moderado de alcohol no está vinculado a la obesidad (dos bebidas como mucho al día en hombres y una en mujeres) pero sí un consumo excesivo puntual (cinco bebidas en un solo día) o un hábito frecuente de envergadura (más de cuatro bebidas al día en hombres y más de tres en mujeres), no valoran, según Botella, los factores de confusión, es decir, la multiplicidad de factores que condicionan la obesidad. “La mala alimentación y el sedentarismo son las causas principales, pero el consumo de alcohol es una mezcla de ambas. Las bebidas alcohólicas son calóricas al igual que un refresco azucarado o un batido de chocolate, y además su consumo no está asociado a una actividad física aumentada. ¿Consumimos alcohol para irnos a correr o para estar sentados al sol leyendo el periódico o poniéndonos al día con los amigos?”, subraya esta nutricionista.


        Y olvídese del gin-tonic

        Teniendo en cuenta los posibles riesgos del consumo desmesurado de alcohol, ¿cuál es la dosis tope que puede tomar una persona que quiera ponerse a dieta sin renunciar a las bebidas fermentadas? “Dos copas de vino comiendo o cenando. Y no media botella de vino, un gin-tonic o un coñac: con eso no se puede en absoluto adelgazar. El alcohol es todo azúcares. Media botella de un reserva puede tener entre 1.200 y 1.400 calorías [como una hamburguesa de fast food, patatas fritas y refresco], cuando el gasto calórico medio puede estar entre 2.400 y 2.600 calorías”, asegura Carlos Ballesta, director del Centro Laparoscópico Dr. Ballesta del Hospital Ruber Internacional.

        Tras intervenir en 3.000 cirugías bariátricas, este especialista en cirugía de la obesidad reconoce, desde el ámbito clínico, que uno de los problemas de reganancia de peso más importantes, sobre todo en los hombres, reside en ese abuso de bebidas con etanol. “El alcohol influye en la obesidad, pero el hábito de beber una copa de vino al día no impide llevar una dieta. A aquellas personas con mucha vida social, como los empresarios, les indicamos que eliminen de sus hábitos la media botella de vino y el gin-tonic diario, para que el índice de glucemia se normalice, y les recomendamos que se tomen en su lugar una copa de vino blanco, porque de esa manera no engordarán”, recomienda Ballesta.

        “El consumo moderado de alcohol es —anota Ramón Estruch— una o dos copas de vino o cañas de cerveza al día en los varones, y entre una o una y media en las mujeres, pero siempre dentro de un patrón de dieta mediterránea saludable. De ese modo, nadie tiene por qué tener miedo a ganar peso por beber alcohol”.


        Si se pasa un poco, la cosa sale a entre 500 gramos y un kilo al mes


        Si una persona no modificara su estilo de vida y añadiera a su consumo habitual dos latas de cerveza diarias podría subir de peso medio kilo al mes, “algo muy poco apreciable, porque se puede ganar fácilmente por el hecho de haber dejado de tomar leche desnatada y pasarse a la entera. Existe un estudio en ratas en el que no se observan cambios en el peso, pero sí en la función y la estructura del hígado”, apunta la nutricionista Botella.

        “Para engordar un kilo de grasa —recuerda la nutricionista María Astudillo—, una persona necesita consumir 7.000 calorías más de las que su cuerpo requiere. Para llegar a este extra, habría que beber, de más, dos cervezas al día durante un mes o dos botellas de vino a la semana durante el mismo periodo de tiempo, así como cinco copas con alcohol y refresco durante cuatro fines de semana seguidos".

        4/12/17

        Tener muchas canas aumenta el riesgo de enfermedades del corazón [4-12-17]

        Tener muchas canas aumenta el riesgo de enfermedades del corazón

        Un estudio asocia las canas propias del envejecimiento a las enfermedades coronarias.



        Uno de los principales eventos cardiovasculares relacionados con la aterosclerosis es la enfermedad coronaria, el tipo más común de enfermedad cardiaca Esta enfermedad se produce como consecuencia de la acumulación de placa en el interior de las arterias coronarias, estos es, las dos arterias principales que suministran sangre que comienzan desde la aorta del corazón.

        Investigaciones anteriores han confirmado que el envejecimiento es un factor de riesgo para las enfermedades del corazón. Ahora, un nuevo estudio observacional -presentado en la Conferencia EuroPrevent 2017 de la Sociedad Europea de Cardiología- sugiere que la cantidad de canas en los hombres adultos está asociada a un mayor riesgo de enfermedad cardíaca.

        Para estudiar este vínculo entre las canas y la enfermedad cardíaca, los investigadores examinaron a 545 hombres adultos con posibilidades de tener enfermedad coronaria y los dividieron en varios subgrupos basándose en la cantidad de canas. También se sometieron a un examen mediante tomografía computarizada.

        Las canas de los hombres se dividieron de tal forma: 1 para cabellos negros, 2 para muchos más cabellos negros que blancos, 3 para cabellos blancos y negros por igual, 4 para cabellos más blancos que negros y 5 para cabellos completamente blancos. Cada participante fue evaluado por dos observadores independientes y recibió una puntuación sobre la intensidad de sus canas.

        Además, los investigadores recopilaron datos clínicos sobre los factores de riesgo de enfermedades cardiovasculares de los participantes, como hipertensión, tabaquismo, diabetes, dislipidemia (niveles altos de colesterol en la sangre) y antecedentes familiares de enfermedades cardiovasculares.

        Los expertos emplearon un análisis de regresión multivariante descubriendo que la edad, el grado de blanqueamiento del cabello, la presión arterial alta y la dislipidemia predijeron la enfermedad de la arteria coronaria aterosclerótica de manera independiente.

        Así, los pacientes con enfermedad coronaria tenían una mayor puntuación de blanqueamiento del cabello y un aumento de los niveles de calcificación arterial coronaria en comparación con el resto de grupos. Concretamente, tener muchas canas o un alto grado de blanqueamiento de cabello (nivel 3 o superior según la escala del estudio), fue asociado a un un mayor riesgo de enfermedad coronaria. Esta correlación fue independiente de la edad o los factores de riesgo de enfermedades cardiovasculares.

        "Los hallazgos sugieren que, independientemente de la edad cronológica, el envejecimiento de los cabellos indica la edad biológica y podría ser un signo de advertencia de un aumento del riesgo cardiovascular. Se necesitan más investigaciones sobre los signos cutáneos de riesgo que nos permitirían intervenir antes en el proceso de la enfermedad cardiovascular", explica Irini Samuel, coautora del trabajo.

        "Si nuestros hallazgos son confirmados, la estandarización del sistema de puntuación para la evaluación del cabello grises podría ser utilizado como predictor de la enfermedad coronaria", concluye Samuel.

        3/12/17

        Tips y consejos nutricion [3-12-17]


        Tips y consejos nutricion
        • Tip para después de comer: mastica apio crudo. Funciona como pasta de dientes y da masaje a las encías
        • Los alimentos ricos en proteínas aumentan la producción de dopamina, que te ayudan a mantenerte alerto
        • Para disminuir el contenido de sodio, se deben utilizar frijoles frescos cocidos en casa en vez de los enlatados
        • Usa poco agua. Cocina tus vegetales al vapor o en el horno de microondas para disminuir la pérdida del ácido fólico
        • Comer verdura en abundancia, mejor cruda. Engordan poco y nada, por eso, se pueden incorporar en la cantidad que se quiera. Siempre son preferibles las siguientes: lechuga, tomate, cebolla, espárragos, calabazas y otros vegetales 'verdes'
         

          2/12/17

          Dietas DASH y mediterránea, las mejores dietas [2-12-17]

          Dietas DASH y mediterránea, las mejores dietas

          Planes de alimentación donde se orientan cambios a largo plazo en el estilo de vida…


          La dieta DASH
          (Enfoque dietético para detener la hipertensión, por sus siglas en inglés: Dietary Approaches to Stop Hipertensión) es bastante similar a la dieta mediterránea. Ambas se basan en cambios a largo plazo del estilo de vida en cuanto a las comidas.

          En ellas se recomienda consumir granos enteros, frutas, verduras, productos lácteos sin grasa, carne roja magra, aves y pescados y utilizar preferentemente el aceite de oliva. También recomiendan los frutos secos, las semillas y las legumbres o frijoles.

          Limitan o eliminan la mayoría de las grasas poco saludables, los alimentos refinados y los dulces.


          LAS MEJORES DIETAS


          Por séptimo año consecutivo, la dieta DASH ha sido seleccionada como la mejor opción de todas, seguida de la dieta mediterránea. La elección fue hecha por U.S. News & World Report de los Estados Unidos. Clasificó 38 dietas en 9 categorías.

          El análisis fue llevado a cabo por un grupo de expertos compuesto por nutricionistas, asesores dietéticos y médicos especializados en diabetes, salud cardiaca y pérdida de peso; algunos del Colegio Americano de Medicina del Estilo de Vida (American College of Lifestyle Medicine).

          La dieta DASH quedó en primer lugar. En su momento ella fue creada y evaluada por los Institutos Nacionales de la Salud de los Estados Unidos. Constituye un plan de alimentación donde se orientan cambios a largo plazo en el estilo de vida, de manera similar a la dieta mediterránea.


          REALISTAS EN LA DIETA


          Una saludable alimentación incluye alimentos con los que la mayoría de las personas están familiarizadas y pueda aplicarse para las familias reales en el mundo real. De ninguna manera puede ser una dieta donde se promete mucho y luego resulta ineficaz e imposible de mantener como una forma natural de comer.

          Una dieta adecuada, saludable y eficaz debe ser relativamente fácil de seguir, nutritiva, segura, efectiva para perder peso; y ha de proteger contra la diabetes y las enfermedades del corazón.


          TAMBIÉN LOS EJERCICIOS


          Pero además de una dieta saludable, hacer ejercicios es necesario para tener una buena salud. La comida es el combustible del cuerpo y es esencial para mantenerse saludable a lo largo de la vida, pero según lo que se coma. Combinarla con el ejercicio también es fundamental.

          Nadie va a estar tan completamente sano, como podría, si la actividad física sistemática no forma parte de su vida.


          ALIMENTACIÓN EFECTIVA


          La clave de una alimentación saludable y para perder peso está en el estilo de vida y los patrones dietéticos mantenidos durante toda la vida, no en las dietas drásticas de cortas etapas. Es una pérdida de tiempo ponerse a dieta para perder peso de un modo temporal, restrictivo, poco realista e incluso poco saludable.

          Es de inteligentes dejar de lado las dietas prometedoras e ineficaces más de moda. Con eso ahorrará dinero, tiempo y, sobre todo, frustración.

          La única forma de alcanzar un peso saludable y mantenerse así es crear patrones de alimentación capaces de mantenerse a lo largo de la vida. Son formas de alimentación muy beneficiosas para la salud, incluyendo, entre otros, la reducción del riesgo de enfermedades del corazón, de demencia, de cáncer, de diabetes mellitus tipo 2 y de obesidad.

          Toda esta estrategia no se debe dejar a lo espontáneo o intuitivo. Se debe buscar ayuda y orientación de profesionales calificados especializados en enseñar los patrones básicos de una alimentación saludable todos los días del año y en todas las horas del día.

          30/11/17

          Tips y consejos para Adelgazar [30-11-17]


          Tips y consejos para Adelgazar
          • Tendrías que jugar baloncesto por una hora sin para para quemar las calorías en una taza de rompope
          • Toma mucho líquido, agua, caldos light, infusiones
          • Cambia de imagen: Córtate el pelo, prueba un nuevo maquillaje… todo lo que te ayude a verte mejor también te ayudara a la hora de mantenerte firme mientras haces una dieta
          • Con una buena dieta no tenemos por qué pasar hambre. Ante todo debemos sentirnos bien, relajados y optimistas. Si la dieta nos parece un suplicio, lo normal es que la abandonemos en seguida
          • La palabra “light” en la etiqueta puede significar, sabor, color o textura ligera y no bajo en calorías, Revisa los datos de nutrición
           

          28/11/17

          Sobre el Autoestima y su importancia [28-11-17]


          Sobre el Autoestima y su importancia

          Cuando hablamos de autoestima, lo primero que debemos comentar es que es un concepto que está de moda. Sobre todo, en la literatura de autoayuda, así como en diversas corrientes de la psicología contemporánea. Best sellers como ¿Quién se ha llevado mi queso? de Spencer Johnson, así lo evidencian. En las líneas que siguen, dilucidaré un poco más en cuanto a esta palabra, tan vital y tan intrínseca a la naturaleza humana.

          Así pues, para gran cantidad de sociólogos, psicólogos, pedagogos y estudiosos de la materia, autoestima, tal y como su nombre lo indica, viene a ser esa capacidad que tiene toda persona de valorarse a sí misma, es decir, del "amor propio" que se pueda ofrendar. De este modo, podemos concluir diciendo que la autoestima es un conjunto de actitudes, comportamientos, sentimientos propios de los seres humanos, los cuales dependen de la manera como percibamos lo que somos, tanto en la relación con nosotros mismos, como frente a los demás. En pocas palabras, autoestima es la manera como nos evaluamos y nos aceptamos. Desde esta perspectiva, se plantean tres grados de autoestima: la autoestima alta, la autoestima baja y el término medio de autoestima.

          Desde mi experiencia como ser humano, hijo, padre, esposo, hermano, amigo, docente y comunicador social, la autoestima debe alimentarse día a día, como quien cultiva un jardín, con asiduidad, paciencia y perseverancia. En este sentido, coincido con la psicopedagoga estadounidense Virginia Satir, quien plantea que cada persona es única y que, por lo tanto, debe quererse tal cual, con sus valías y defectos, con sus virtudes y debilidades.

          En consecuencia, una de las tareas primordiales consiste en evaluarnos constantemente, conocer nuestras fortalezas y debilidades, nuestros talentos y fallas. Seguidamente, debemos aprovechar al máximo los aspectos positivos de nuestra personalidad, lo que nos permitirá avanzar hacia un estado de equilibrio emocional, en el cual nos vamos a sentir bien con nosotros mismos, sintiendo confianza en nuestras capacidades, así como aceptados tal cual somos, por parte de las personas que nos rodean.

          A fin de mejorar y desarrollar nuestra autoestima se sugiere lo siguiente. Favorecer las relaciones positivas y enriquecedoras. En este sentido, debo buscar la compañía de personas emprendedoras y que favorezcan mi crecimiento personal y profesional.

          Quererme tal cual soy. Esto implica, primeramente, conocerme, dar cuenta de mis actitudes y aptitudes, la manera como enfrento los problemas, mis reacciones tanto positivas como negativas, y comprender el origen de mis estados de ánimo. Luego, de ser posible, escribir mi autobiografía, entrevistar a mis familiares y amigos, a fin de tener un panorama que me permita autoevaluarme y quererme de la manera más humana y objetiva posible.

          Recordar los momentos positivos que he vivido. Esto acrecentará mi fe en mis posibilidades de lograr las metas propuestas y me hará una persona más alegre y emprendedora.

          Debo comprender y aceptar a los demás. En efecto, aceptando y amando a los demás tal y como son, me ayudará a generar un ambiente positivo a mí alrededor, lo que traerá como consecuencia, el reforzamiento constante de mi autoestima.

          12 cosas críticas que nunca debes tolerar


          12 cosas críticas que nunca debes tolerar

          12 cosas críticas que nunca debes tolerar

          conocersalud.com

          Durante esta época de grandes transformaciones y conflictos, muchos de nosotros nos hemos dado cuenta de que hay que eliminar toda la negatividad de nuestras vidas para que podamos marcar el comienzo de un estilo de vida más positivo. Asegúrese de que usted no permite que estas personas, o hábitos tóxicos en su vida, evitan que pueda seguir evolucionando hacia su mejor yo.

          12 COSAS CRÍTICAS QUE NUNCA DEBE TOLERAR


          1. COMPLACER A LA GENTE


          Al buscar la aprobación de los demás, se disminuye el poder de su propia opinión. No importa cuántas personas estén de acuerdo o no con su decisión, ellos nunca serán capaces de tomar la decisión por usted. Además, nunca se puede hacer a todos felices, porque todo el mundo toma diferentes caminos en su búsqueda de la felicidad. Renuncie a los esfuerzos de complacer a los demás, y en su lugar céntrese sólo en lo que le hace feliz.

          2. DIÁLOGO INTERNO NEGATIVO


          Sea consciente de su diálogo interno; se trata de una conversación con el universo.”- David James Lees

          Cada vez que oye hablar esa pequeña voz en su cabeza, puede envenenar o nutrir su alma. Puede que sea para potenciar o para hundir, así que preste atención a lo que dice. Sus pensamientos crean su realidad, como probablemente ya sabe, así que asegúrese de que esos pensamientos se alinean con la idea del mundo que usted quiere ver.

          3. AMIGOS INSOLIDARIOS

          Si usted tiene un círculo de amigos que siempre acaban con sus ideas y sueños, o desestiman sus últimos logros cuando habla de ellos, quizás necesite algunos nuevos amigos. Los amigos deben apoyarle y darle un refuerzo positivo, no hundirle y hacerle sentir su indiferencia. Nunca dude en cortar con este tipo de gente por su propio bien; se merece estar rodeado de gente que le quiere y que es positiva.

          4. PERMANECER EN LA ZONA DE CONFORT

          "La zona de confort es un hermoso lugar, pero nada crece allí…" – Anónimo

          Obviamente, la zona de confort atrae a muchas personas, porque se sienten seguras allí. Es una suave plataforma de aterrizaje en comparación con el resto del mundo, pero nada mágico sucede en esa zona. Para crecer, debe ir más allá de sí mismo y probar cosas nuevas. No se puede preocupar de los días futuros y esperar a que su vida cambie drásticamente; tiene que experimentar el mundo de primera mano, lo que significa salir de la zona de confort y dejar toda su normalidad atrás.

          5. SIGUIENDO EL STATUS QUO

          "Sigue a tu corazón, no la manada.“

          Cuando ciegamente deja que otros dicten cómo va a vivir su vida y cuál es el camino que debe tomar, usted nunca alcanzará su pleno potencial. Tome el camino menos transitado, y deje su propia huella en el mundo. No fue hecho para encajar; ha nacido para destacar.

          6. TRABAJAR EN UN TRABAJO QUE ODIA


          Esto no se puede enfatizar lo suficiente – su trabajo ocupa gran parte de su tiempo; ¿quiere seguir haciendo algo que realmente odia sólo para pagar las facturas? Nunca debe conformarse con un trabajo sólo para sentirse seguro y tener un sueldo fijo. Incluso si gana menos dinero siguiendo sus pasiones, siempre podrá ajustar su estilo de vida a sus ingresos. Haciendo tareas mundanas o altamente estresantes diariamente también puede suponer un gran coste emocional, físico y espiritual. No sacrifique su bienestar simplemente por tener las cuentas pagadas. Su felicidad es mucho más importante que todo el dinero.

          7. DESCUIDAR SU SALUD

          La salud es riqueza, como se dice, así que asegúrese de que trata su cuerpo, mente y alma con amor y respeto. Si no se tiene salud, no se puede disfrutar de todas las maravillas de la vida, por lo que su salud es lo primero. Comer bien, dormir lo suficiente, beber mucha agua, y mover el cuerpo. Recuerde, sentirse bien comienza y termina con usted.

          8. DEJAR QUE EL DINERO GOBIERNE SU VIDA

          Se sorprendería de cuántas personas dejan que un pedazo de papel dicte toda su vida. A pesar de que vivimos en una sociedad que requiere dinero, hasta cierto punto, usted no debe poner el dinero en la vanguardia de su existencia. Venimos a este mundo sin nada, y nos vamos a ir sin nada, así que recuérdelo la próxima vez que se sienta estresado por las finanzas.

          9. DAR EXPLICACIONES UNA Y OTRA VEZ


          Algunas personas, por desgracia, simplemente no van a entenderle o apoyar sus ideas. La mayoría de las veces, la familia tiende a dar las críticas más duras, ya que sienten que saben lo que es mejor para usted. Sin embargo, solo usted vive su verdad y cumple con sus propias normas para su vida, y no debe perder su energía dando explicaciones constantes a los demás.

          10. NO SER FELIZ

          Aunque la felicidad es subjetiva, cada uno debe vivir siempre de manera que haga honor a su alma. Hay muchas personas hoy en día que creen que deben vivir en el caos porque la vida lo hace de esa manera, pero usted siempre puede cambiar sus circunstancias. Nunca se conforme con una vida que no le haga ridículamente feliz.

          11. SER PEREZOSO

          La tecnología, las compras por Internet, las tiendas de comestibles, y la automatización en general, nos han convertido en una sociedad muy perezosa. Sin embargo, usted todavía tiene que trabajar por lo que quiere en la vida, como por ejemplo un nuevo trabajo, un cuerpo más sano, o el mantenimiento de su propio jardín. Nunca deje que las excusas impidan la obtención de resultados y seguir sus sueños.

          12. DEJAR QUE LA GENTE LE PASE POR ENCIMA

          Hay una línea muy fina entre ser amable con la gente y convertirse en un felpudo. En pocas palabras, permitir a las personas que controlen sus emociones y le pisoteen demuestra una falta de respeto a sí mismo. Hable y dígales que ese comportamiento no volverá a ser tolerado, y ellos probablemente le respetarán más a partir de ese momento. Si no, que se vayan. Usted merece tratarse bien así mismo, y merece que el resto hagan lo mismo.

          24/11/17

          Las cicatrices del acoso podrían durar toda una vida, señalan expertos [24-11-17]


          Las cicatrices del acoso podrían durar toda una vida, señalan expertos

          El daño a la autoestima puede ser profundo en las víctimas, advierte una investigadora

          Como millones de niños de EE. UU. se ven afectados por el acoso (bullying), algunas personas lo descartan como parte del proceso de crecimiento. Pero los expertos advierten que debería ser tratado como un tema serio y no aceptado como una conducta infantil normal.

          Los cálculos indican que casi el treinta por ciento de los adolescentes de EE. UU. (o sea, unos 5.7 millones) han acosado a alguien, han sido víctimas de acosadores, o ambas cosas, según el Centro Nacional de Prevención de la Violencia Juvenil (National Youth Violence Prevention Center).

          El uso común de la internet también ha llevado al acoso a una nueva frontera en las salas de chat, el correo electrónico y las redes sociales. Al enfrentarse a este problema creciente, expertos del Centro Médico de la Universidad de Loyola en Maywood, Illinois, advirtieron que si el acoso no se aborda directamente, esta dificultad tan real podía hacer daño duradero a la salud y el bienestar de los niños.

          "Ser víctima de un acosador conlleva un sufrimiento real", aseguró en un comunicado de prensa de la Universidad de Loyola la Dra. Earlene Strayhorn, psiquiatra adolescente e infantil de la universidad. "El estrés constante de los asaltos físicos, las amenazas, la coerción y la intimidación puede cobrar un precio caro a la psique del niño, con el tiempo. El abuso podría terminar en algún momento, pero el daño psicológico, del desarrollo, social y emocional puede persistir por años, o por toda la vida".

          Los acosadores buscan la intimidación y el control, y con frecuencia victimizan a los individuos tímidos, pasivos y que tienen menos amigos. También eligen víctimas más jóvenes, más pequeñas y menos capaces de defenderse. Esas víctimas pueden experimentar una variedad de efectos adversos, que incluyen ansiedad, miedo y la incapacidad de concentrarse en el trabajo escolar. Strayhorn señaló que con el tiempo, el sentido de autoestima y autovalor de un niño acosado puede verse mermado, lo que resulta en retraimiento, depresión e inseguridad.

          "Ha habido varios casos en que las víctimas se han suicidado o han intentado hacerlo en un esfuerzo desesperado por hallar alivio del acoso", lamentó Strayhorn. "Algunas víctimas se han vengado violentamente de sus atormentadores, en algunos casos dañando a inocentes".

          El acoso difiere de las bromas infantiles normales sobre todo porque no para, explicó Strayhorn. A diferencia de una conducta más normal en los niños, el acoso también puede incluir:

          • Violencia física
          • Coerción
          • Nombres insultantes
          • Ostracismo social
          • Aislamiento social
          • Amenazas escritas o verbales
          • Asesinato o asaltos sexuales, que han ocurrido en casos extremos de acoso

          Strayhorn aconsejó a los padres que sospechan que sus hijos son víctimas de acoso tomar las siguientes medidas.

          • Asegurar a las víctimas de acoso que no están solas, y que no es su culpa. Decirles que nadie merece ser acosado, por ningún motivo.
          • Si el acoso ocurrió en la escuela, reunirse con la autoridad escolar adecuada y exigir una intervención para calmar la situación.
          • Si el acoso ocurre fuera de la escuela, aconsejar a los niños que encuentren seguridad en los números, y que se queden junto a sus amigos o adultos en el ambiente en que ocurre el acoso.
          • Si el acoso ha durado mucho, consulte a un profesional de salud mental especializado en niños o adolescentes para ayudar a su hijo a desarrollar estrategias de afrontamiento para manejar la situación.
          • En los casos extremos, comuníquese con las autoridades legales adecuadas.

          23/11/17

          Tips para una Vida Saludable [23-11-17]


          Tips para una Vida Saludable
          • Sácale provecho al tomate. El tomate contiene muchas vitaminas, minerales y sustancias que te ayudan a prevenir el cáncer como el licopeno. Inclúyelo en tu alimentación
          • Planifica por adelantado ya que esto puede hacer la diferencia entre comer deprisa, y tomar malas opciones
          • Las proteínas y las nueces contienen triptófano, lo que produce serotonina: una sustancia química cerebral para levantar el ánimo
          • Sácale provecho al tomate. El tomate contiene muchas vitaminas, minerales y sustancias que te ayudan a prevenir el cáncer como el licopeno. Inclúyelo en tu alimentación
          • Salsas y sopas más nutritivas. Utiliza el agua en donde cociste tus vegetales para hacer una salsa o sopa. De esta forma, no sólo mejorará su sabor, sino que aprovecharás las vitaminas y nutrientes que quedaron disueltos en el agua de cocción
           

            22/11/17

            Datos y curiosidades sobre el corazón


            Datos y curiosidades sobre el corazón
            Datos y curiosidades sobre el corazón

            El corazón es el motor de nuestro cuerpo, donde nace nuestra fuerza vital y donde palpita nuestra sensibilidad.

            muyinteresante.es

            El  corazón es un órgano sorprendente. No solo es el músculo más fuerte que poseemos, es el embajador de las emociones, sin él no podríamos vivir, pues es el responsable de irrigar vida a todo nuestro cuerpo.

            También es el órgano al que escritores y románticos de todas las profesiones imaginables han dedicado algunas de sus mejores obras. Así, a pesar de que sabemos que el responsable del enamoramiento es el cerebro, es el corazón el que sigue usándose como símbolo del amor y la  pasión en todo el mundo.

            El sistema cardiovascular está compuesto por el corazón y los vasos sanguíneos y es el que hace circular la sangre por el cuerpo para suministrarle oxígeno y nutrientes. El corazón bombea la sangre rica en oxígeno y nutriente, manteniéndola en movimiento en el cuerpo dentro de un circuito cerrado.

            ¿Y los latidos? El sistema eléctrico del corazón es el que controla la velocidad de los latidos. En concreto, este late unas 115.000 veces al día, esto es, una media de 80 veces por minuto o unas 42 millones de veces al año.

            A lo largo de una vida promedio, el corazón humano llegará a latir más de 3.000 millones de veces, pues el corazón no descansa nunca. Durmiendo o despiertos, nuestro músculo cardiaco sigue trabajando duro y bombeando tanta  sangre que podríamos llegar a llenar cerca de un millón de barriles en toda una vida.

            El día mundial del Corazón se celebra cada año el 29 de septiembre. Y lleva celebrándose sin interrupción desde el año 2000 para dar a conocer al público las enfermedades cardiovasculares, su prevención control y tratamiento.

            La Fundación Española del Corazón nos recuerda que si todos lleváramos una alimentación sana y practicáramos  ejercicio con regularidad estaríamos dando unos pasos clave para conseguir que las enfermedades cardiovasculares dejen de ser la primera causa de muerte en el mundo. Y es que, si no cambiamos nuestros hábitos de estilo de vida, las estimaciones apuntan a que esa cifra crecerá y alcanzará los 23 millones de muertes en 2030.

            Para evitarlo, come y bebe bien; vigilar tu nivel de glucosa en sangre; mantente físicamente activo; controla tu presión sanguínea; abandona el tabaco si eres fumador y mantén a raya tus niveles de colesterol y tu IMC (Indice de Masa Corporal).

            La nutrición es clave para un buen desempeño escolar [22-11-17]


            La nutrición es clave para un buen desempeño escolar

            Especialista detalla los alimentos que son vitales para la concentración y un buen desarrollo cognitivo.

            Comenzó un nuevo año escolar y los niños vuelven a levantarse temprano para ir al colegio y adquirir conocimientos. Por lo mismo, necesitan de una buena nutrición para garantizar la aprehensión de nuevos saberes con las capacidades cognitivas al cien por ciento.

            “La alimentación en la infancia es determinante para asegurar un adecuado crecimiento y desarrollo, tanto en las características físicas como en aspectos menos evidentes, como la maduración del sistema nervioso central. La alimentación en los niños tiene importantes repercusiones en la salud y en las capacidades físicas y cognitivas a largo plazo”, asevera Stefanie Chalmers, docente de la carrera de Nutrición y Dietética de la Universidad del Pacífico.

            Por ello, para que los pequeños tengan un buen desempeño escolar y estén con todas las energías para comenzar el año académico, es necesario que se alimente bien, incorporando a su organismo nutrientes que los ayuden en su camino. “Existen nutrientes esenciales que influyen de forma importante en las capacidades intelectuales, como es el caso de vitaminas, minerales y ácidos grasos esenciales”, explica la nutricionista.

            La especialista asegura que es importante que el joven estudiante ingiera alimentos ricos en proteínas (como leche y huevo), ricos en ácidos grasos esenciales (como pescado, palta, etc.), vitaminas, minerales y fibra (presentes en frutas y verduras) y que tenga una correcta hidratación.

            “La ingesta de pescado es especialmente benéfica, ya que aporta proteínas y a la vez es la principal fuente de ácidos grasos esenciales del tipo omega 3, imprescindibles en la dieta. Otro infaltable deberían ser las legumbres, alimento altamente energético, que además ofrece una gran cantidad de vitaminas y minerales, además de fibra y proteínas”, señala la experta.

            Stefanie Chalmers recalca que es necesario que todos los nutrientes sean incorporados a la dieta del niño en edad escolar, pero destaca algunos que permiten potenciar aspectos críticos en esa etapa:

            -Zinc: Es de gran importancia en el crecimiento y realiza una relevante función en el sistema inmune. Ayuda a conseguir el máximo potencial de crecimiento (estatura) y evita infecciones.

            -Hierro: Es requerido para la formación de los glóbulos rojos, encargados de llevar oxígeno a los tejidos. Es necesario para realizar actividades físicas y favorece las habilidades intelectuales.

            -Vitamina C: Es importante para la cicatrización, para la inmunidad y para mejorar la absorción del hierro.

            -Ácidos grasos de tipo omega-3: Tienen un rol clave para el desarrollo y la salud del sistema nervioso central, por lo que son necesarios para el desarrollo y mantención de las habilidades cognitivas a corto y largo plazo.

            Finalmente, entre los que deben evitarse en la alimentación infantil están los azúcares (alimentos dulces) y las grasas de origen animal o trans (como por ejemplo la mantequilla y la crema espesa).

            21/11/17

            Ensalada de ocho vegetales - Recetas Diet [21-11-17]

            Ensalada de ocho vegetales - Recetas Diet

            Ensalada de ocho vegetales - Recetas Diet

            Ingredientes:


            Ensalada:

            1 lechuga
            1 betabel (remolacha)
            3 zanahorias
            3 calabacines (zucchinis)
            1 manojo pequeño de cilantro (culantro)
            2 tallos de apio
            1 pepino
            1 manojo de rábanos

            Aderezo:

            1 aguacate
            ½ taza de yogur
            1 diente de ajo
            ½ taza de cebolla
            Una pizca de sal

            Preparación:


            Lavar los vegetales. Deshojar la lechuga, pelar el betabel y la zanahoria.

            Rallar el calabacín, el betabel y la zanahoria. Picar finamente el cilantro y los tallos de apio. Rebanar el pepino.

            Colocar en un plato los vegetales en círculos concéntricos, empezando por las hojas de lechuga y adornar con los rábanos cortados en mitades.

            Modo de preparar el aderezo: Macerar el aguacate, mezclar con el yogur, el ajo y la cebolla. Sazonar con una pizca de sal. Agregar este aderezo a los vegetales ya servidos en el plato.

            Rinde para 6 porciones

            Información nutricional por porcion

            128 calorías
            4.49 gramos de grasa
            4.75 gramos de proteína
            17 gramos de carbohidratos

            20/11/17

            Incluso una elevación ligera de la presión arterial podría aumentar el riesgo de ACV, según un estudio [20-11-17]


            Incluso una elevación ligera de la presión arterial podría aumentar el riesgo de ACV, según un estudio

            Unos expertos señalan que el hallazgo resalta la importancia de mantener la presión arterial bajo control


            Hace mucho que la hipertensión se ha señalado como un factor de riesgo del accidente cerebrovascular (ACV), pero un nuevo análisis sugiere que unos niveles de presión arterial incluso ligeramente elevados aumentan las probabilidades de sufrir un ACV.

            La abarcadora revisión analizó datos de 760,000 participantes de estudios a quienes se dio un seguimiento de hasta 36 años. Los investigadores hallaron que las personas con "prehipertensión" (una presión arterial más alta que lo óptimo pero que no se define oficialmente como presión arterial alta o hipertensión) tenían un 66 por ciento más de probabilidades de experimentar un ACV que las que tenían una presión arterial normal.

            "Este metaanálisis confirma la evidencia de muchos estudios, y creo que sigue advirtiendo a los médicos y al público que un control más vigoroso de la presión arterial es importante para reducir el riesgo de ACV", planteó el Dr. Ralph Sacco, presidente de neurología de la Facultad de Medicina Miller de la Universidad de Miami. Sacco no participó en la investigación. "Los hallazgos confirman que incluso unos niveles entre leves y moderados de elevación de la presión arterial son importantes para determinar el riesgo de accidente cerebrovascular".

            El estudio aparece en la edición en línea del 12 de abril y se publicará en la edición impresa de abril de la revista Neurology.

            Según los Centros para el Control y la Prevención de las Enfermedades (CDC) de EE. UU., el ACV es una importante causa de muerte en EE. UU., explicando unas 130,000 muertes al año. La mayoría de ACV son desencadenados por un coágulo que evita que la sangre y el oxígeno fluyan en partes del cerebro. La hipertensión, que se define como unas lecturas de 140/90 mm Hg o más altas, afecta a alrededor de uno de cada tres de adultos estadounidenses, según la Asociación Americana del Corazón (American Heart Association).

            Para la nueva revisión, investigadores chinos de la Universidad Médica del Sur en Guangzhou examinaron 19 estudios distintos sobre el riesgo de contraer ACV en los prehipertensos, dividiéndolos en grupos altos y bajo que ubicaban los niveles de presión arterial por encima de 130/85 en el rango alto. Entre el 25 y el 54 por ciento de los participantes del estudio tenían prehipertensión, que es más alto que el nivel óptimo de 120/80 mm Hg.

            Casi el 20 por ciento de los ACV sufridos por los participantes del estudio se debieron a la prehipertensión, según el estudio. Los que estaban en el grupo de rango alto tenían un 95 por ciento más de probabilidades de sufrir un ACV que los que tenían una presión arterial normal, mientras que los participantes en el grupo de rango bajo tenían un 44 por ciento más de probabilidades.

            Los resultados fueron los mismos incluso después de que los investigadores tuvieran en cuenta otros factores que influyen sobre el riesgo de ACV, como el colesterol alto, la diabetes y fumar.

            "Un importante mensaje es que incluso si la presión arterial ha sido normal, hay que vigilarla", apuntó el Dr. John Volpi, neurólogo del ACV del Hospital Metodista de Houston, en Texas, que no participó en la investigación. "Si ve que sube poco a poco, ha llegado el momento de preguntarse cómo bajarla".

            Sacco apuntó que los nuevos hallazgos son particularmente importantes a la luz de directrices recientes que ajustan la "meta" para los niveles de presión arterial de los adultos a partir de los 60 años (sin diabetes ni enfermedad renal crónica) de 140/90 o menos a 150/90 o menos.

            Esas directrices, publicadas el pasado diciembre en la revista Journal of the American Medical Association, fueron redactadas por un grupo al que el Instituto Nacional del Corazón, los Pulmones y la Sangre de EE. UU. encargó originalmente que revisara las directrices sobre la presión arterial.

            "Creo que es un área controversial", dijo Sacco, vicepresidente de la Academia Americana de Neurología (American Academy of Neurology) y ex presidente de la Asociación Americana del Corazón. "La mayoría de nosotros, sobre todo los que tenemos un interés en prevenir el ACV, consideramos que esta relajación de la meta para los mayores de 60 podrían ser nociva para la prevención del accidente cerebrovascular".

            Sacco y Volpi se mostraron de acuerdo en que los factores de riesgo como la herencia y la edad podrían predisponer a las personas a unos niveles más altos de presión arterial, pero que unas opciones cuidadosas de estilo de vida pueden ayudar a mantener los niveles bajo control.

            "Perder peso, hacer más actividad física y reducir el consumo de sodio son tres conductas clave que se pueden hacer para reducir la presión arterial si se está en el rango de prehipertensión", apuntó Sacco. "Si no se puede controlar suficientemente bien, hay que usar fármacos. Hay numerosos medicamentos excelentes disponibles para el control de la presión arterial, pero es importante usarlos en conjunto con cambios en el estilo de vida".

            19/11/17

            Bebidas que aceleran tu metabolismo [19-11-17]


            Bebidas que aceleran tu metabolismo
             Cuando tu metabolismo es lento , el organismo tiende a quemar poca grasa . Si a ello le agregas una vida sedentaria , el cuerpo la almacena. Esto te puede llevarte a sufrir de sobrepeso .

            Para acelerar tu metabolismo presentamos algunas bebidas que te pueden ayudar. Así cuidas tu peso y salud.


            1. Café negro

            Beber de una a dos tazas de café al día aumenta el trabajo metabólico en 15% . Esto porque el torrente sanguíneo absorbe la cafeína , acelerando la frecuencia cardíaca y dando un impulso al metabolismo. Alcanza el máximo tres horas después de beberlo, dice una investigación .


            2. Agua de coco

            Esta bebida agiliza tu metabolismo porque contiene triglicéridos de la cadena media que el cuerpo los quema rápidamente. Además, es una fuente saludable de fibra , vitaminas y minerales .


            3. Agua

            Un estudio publicado en The Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism señala que el agua natural aumenta el gasto de energía hasta 30% por alrededor de una hora. Esto porque el cuerpo aumenta su trabajo para mantener la temperatura corporal.


            4. Té verde

            Quienes beben té verde queman un extra de 70 a 100 calorías por día, debido a los antioxidantes llamados catequinas (EGCG y polifenoles). Para obtener los beneficios, investigadores de la Universidad de Maastricht en Holanda recomiendan beber una taza al día.


            5. Vino tinto

            Beber una copa de vino tinto al día permite quemar grasa y acelerar el metabolismo por el ácido elágico de las uvas moscatel, antioxidante natural, señalan investigadores de las universidades de Florida , de Nebraska y Oregon , Estados Unidos.


            6. Smoothie de plátano y canela

            Se recomienda que para poner en marcha tu metabolismo incluyas en el desayuno un licuado de plátano con canela. El potasio y magnesio de la fruta, así como su fibra reduce el azúcar de la sangre.


            7. Jugo de uva

            Neil Shay , bioquímico y biólogo molecular de la Universidad de Oregon , señala que con este jugo se acelera el metabolismo. Impide la formación de ácidos grasos gracias a su abundante ácido elágico. Se recomienda beber cuando se sufre de trastornos metabólicos .

            Además de estas bebidas, realizar actividad física por lo menos tres veces a la semana, descansar alrededor de 8 horas al día y desayunar son acciones que mantienen el buen trabajo metabólico.

            18/11/17

            Tips y consejos para una Vida Saludable [18-11-17]

            Tips y consejos para una Vida Saludable

            Tips y consejos para una Vida Saludable
            • El poder del magnesio.  El magnesio, mineral esencial para los huesos y la actividad muscular, se encuentra en nueces, legumbres y granos
            • El agua de coco es rica en potasio y es una alternativa a fluidos en el clima caliente
            • Sustituye la mantequilla. Eliminar la mantequilla y sustituirla por aceite de oliva hace que las recetas sean más saludables.
            • La yema del huevo es rica en colesterol, por eso no se debe consumir más de una por día
            • Haga el desayuno su comida principal. El desayuno debe ser siempre la comida mas grande y con mas calorías del día, se queman calorías mas rápido y completamente una hora después de haberse levantado que a cualquier otra hora del día

            16/11/17

            Consumir alcohol podría causar sobrepeso [16-11-17]


            Consumir alcohol podría causar sobrepeso

            Si una persona desea mantener un peso de acuerdo con su estatura y complexión, debe estar consciente de que las calorías que contiene el alcohol incidirán en su peso.

            Las bebidas que contienen alcohol son fuente de calorías vacías, es decir, que proveen energía pero no tienen ningún valor nutricional. Cada gramo de alcohol contiene siete calorías.

            Heather Caswell, de la Fundación Británica de Nutrición, explicó la semana pasada a la cadena BBC: “La mayoría de nosotros evitaríamos consumir un vaso lleno de crema, pero muchos no dudaríamos en beber un par de botellas de cerveza”.

            “El contenido de estos dos productos es similar y, a largo plazo, el exceso en el consumo de alcohol llevará a un aumento de peso”, afirmó la experta.

            Una botella de 280 mililitros de cerveza clara contiene unas 110 calorías —las mismas que una dona—, un vaso regular de vino blanco seco o vino tinto tiene 115 calorías —el equivalente a una rebanada de pastel de chocolate— y un vaso de vino blanco dulce contiene 165 calorías.

            El alcohol en exceso no solo deja con resaca al día siguiente, sino que a largo plazo causa daños irreparables en el hígado y otros órganos.

            Por ejemplo, en el cerebro, las lesiones del alcohol pueden causar derrames, discapacidades intelectuales y aumentar el riesgo de ansiedad, depresión, confusión y demencia.

            13/11/17

            Tips para adelgazar [13-11-17]


            Tips para adelgazar
            • En las comidas, toma como primer plato 1 taza de sopa diet o caldo diet, asi te sentiras con menos apetito
            • Pésate antes y después de hacer ejercicio. Por cada libra que hayas perdido, toma 2-3 tazas de agua para reemplazar los fluidos del cuerpo
            • En Fiestas: Si hay muchas invitaciones en un solo día y debe comer en diferentes lugares, mi recomendación es que lo haga, pero en pequeñas cantidades. Por ejemplo, pruebe muy poco de lo hecho en casa si debe salir para que en esos lugares coma un poco de todo, evitando amablemente lo que usted ya sabe que puede alterar su azúcar o su peso
            • Revisa tu postura. La postura erguida puede hacerte ver más degaldo instantáneamente
            • El cuerpo utiliza más calorías para digerir las proteínas que las grasas o los carbohidratos
             

              12/11/17

              Jumping fitness: la nueva tendencia para ponerte en forma [12-11-17]

              Jumping fitness: la nueva tendencia para ponerte en forma

              ¡La vas a amar!

               Si sientes que estás estancada en tu rutina de ejercicios, es hora de probar la nueva tendencia que está arrasando en los gimnasios: el jumping fitness, también conocido como power jump.

              Se trata de sesiones aeróbicas que consisten en saltar sobre una cama elástica o ‘brincolín’, mientras realizas diferentes ejercicios coreográficos, al ritmo de música súper movida y bajo la guía de un instructor que se encargará de que sudes como no te imaginas.

              En algunos gimnasios los trampolines cuentan con barandales para que puedas hacer sentadillas, desplantes y otros movimientos para quemar grasa y ejercitar tu cuerpo, en especial piernas y abdomen.

               Beneficios del jumping fitness

              - Es básicamente cardio, así que mejorarás tu resistencia y condición física en general.

              - Quemas grasa rápidamente, hasta 700 calorías en 60 minutos.

              - El impacto a las articulaciones es mínimo, ya que el tombling amortigua los saltos.

              - Gracias a los cambios de gravedad, el jumping fitness es tres veces más eficaz que otros deportes como el running.

              - Te permite activar 400 músculos al mismo tiempo.

              - Puedes hacerlo en casa, siempre y cuando cuentes con el equipo necesario y un espacio amplio para evitar que te golpees en el techo o las paredes, de preferencia un patio o jardín.

              Por supuesto, antes de ponerte a brincar sobre la cama elástica debes tener algunas precauciones: usar  calzado antiderrapante o los pies desnudos para evitar resbalones,  no usar ropa holgada que se pueda atorar en los bordes y tener buena conciencia espacial para permanecer en el centro del trampolín sin riesgo de caer.

              11/11/17

              ¿Sufres depresión? Quizás te faltan estos 10 nutrientes [11-11-17]

              ¿Sufres depresión? Quizás te faltan estos 10 nutrientes

              De los ácidos grasos al zinc y al magnesio: El alimento nutre el cuerpo, pero también el cerebro

              La depresión es un trastorno del humor que provoca sensaciones persistentes de tristeza y una pérdida general de interés por la vida.

              Otros signos y síntomas de la depresión incluyen pérdida del apetito, pérdida de peso significativa o aumento de peso, cambios en el ritmo del sueño, falta de energía, dificultad de concentración y dolores inexplicables.

              Algunas de las causas y de los factores de riesgo para el desarrollo de la depresión incluyen el aislamiento social, el estrés, una historia familiar de depresión, problemas de relación, dificultades financieras, traumas infantiles o abusos, alcohol o droga y determinadas condiciones de salud.

              También las carencias nutricionales contribuyen al riesgo de depresión.

              Los investigadores han descubierto que las personas que sufren de depresión y trastornos del humos carecen no de uno, sino de varios nutrientes.

              “Recuerden siempre – añade el profesor Giacinto Miggiano, Director UOC de Dietética y Nutrición Humana de la Fundación Policlinico Gemelli – que el alimento nutre el cerebro y el cuerpo”.

              Así que Miggiano nos presenta diez nutrientes, cuya carencia puede causar la depresión.


              1. Ácidos grasos omega-3

              Los ácidos grasos Omega-3 tienen numerosos beneficios para la salud. Tienen un papel clave en el desarrollo y en el funcionamiento del sistema nervioso central.

              Mientras que el omega-3 DHA (ácido graso docohexaenoico) es fundamental para la estructura de las células del cerebro, el EPA (ácido eicoisapentaenoico) ayuda a la función de las neuronas e incluso reduce la inflamación.

              Además de esto, los ácidos grasos omega-3 pueden contribuir a reducir los niveles de colesterol malo y a la salud general del corazón.

              Un estudio del 2007 publicado en Medical Hypotheses refiere que la carencia de ácidos grasos omega-3 en el trastorno depresivo mayor se debe a la interacción entre dieta y una anomalía genéticamente determinada en el metabolismo de los fosfolípidos.

              En un estudio publicado en 2014 por Oxidative Medicine and Cellular Longevity, los investigadores han referido que un correcto aporte de ácidos grasos poliinsaturados PUFA omega-3 y los suplementos dietéticos con integradores de ácidos grasos omega-3, pueden ayudar a prevenir y curar la depresión.

              Para proporcionar a tu cuerpo una cantidad adecuada de ácidos grasos omega-3, hay que consumir semillas de lino, peces grasos como el salmón, nueces y huevos. Se puede también añadir un suplemento de ácidos grasos omega-3, tras consultar al médico.


              2. Vitamina D

              La carencia de vitamina D se ha asociado con la depresión, igual que con la demencia y el autismo. Esta vitamina ayuda a la producción de serotonina, la hormona del cerebro asociada con el humor y la felicidad.

              Un adecuado nivel de serotonina ayuda a prevenir y curar la depresión leve. Además, la vitamina D es importante para el sistema inmunitario y la salud de los huesos.

              Un estudio del 2010 publicado en el Journal of Mental Health Nursing observa que la carencia de vitamina D es común entre los ancianos, los adolescentes, los individuos obesos y las personas con enfermedades crónicas. Estas personas tienen un riesgo más alto de depresión.

              Además, en un estudio publicado en 2014 en el Medical Hypotheses, los investigadores han encontrado un vínculo entre el trastorno afectivo estacional (SAD) y la falta de luz solar.

              Los científicos subrayan que la vitamina D está implicada en la síntesis de la serotonina y de la dopamina en el cerebro y que está vinculada a la depresión.

              Pasar más tiempo al sol puede ayudar a vuestro cuerpo a obtener más vitamina D. Se pueden también tomar suplementos de vitamina D, tras haber consultado al médico.


              3. Magnesio

              El magnesio es otro importante nutriente, cuya carencia puede llevar a la depresión. Este ayuda a activar las enzimas necesarias para la producción de la serotonina y de la dopamina.

              Influye también en varios sistemas asociados con el desarrollo de la depresión. Además, mantiene los huesos sanos, reduce el ansiedad y baja la presión sanguínea.

              Un estudio del 2006 publicado en el Medical Hypotheses señala que la carencia de magnesio está entre las principales causas de la depresión mayor y problemas relacionados con la salud mental, incluida la pérdida de Coeficiente Intelectual.

              Un estudio publicado en 2013 en Pharmacological Reports arroja luz también sobre el efecto beneficioso del magnesio en la gestión de la depresión.

              Para evitar la carencia de magnesio, comer alimentos ricos en magnesio, como las algas, las almendras, aguacate, plátanos, frijoles, pipas de calabaza, tofu, leche de soja, cereales integrales, salvado y verduras de hoja verde.

              Además, evitar el consumo excesivo de alcohol, sal, café, azúcar y soda, que pueden bajar el nivel de magnesio.


              4. Zinc

              El zinc es otro micronutriente esencial que tu cuerpo necesita para ayudar a reducir el riesgo de depresión. Este nutriente tiene un papel clave en las funciones neuronales.

              Aumenta la producción de neurotransmisores y su funcionamiento. Está implicado también en más de 250 procesos bioquímicos que mantienen las funciones de varios órganos.

              Además, un estudio del 2013 publicado en Biological Psychiatry observa que la depresión está asociada a una menor concentración de zinc en la sangre periférica.

              Comer alimentos ricos en zinc puede ayudar a corregir tal carencia. Algunas buenas fuentes son la carne roja, los huevos, los crustáceos, las legumbres, las nueces, los cereales integrales y los lácteos. Se puede también optar por los integradores, tras consultar al médico.


              5. Selenio

              El selenio es esencial para el funcionamiento del cerebro y ayuda a mejorar el humor y los síntomas depresivos. Además, el selenio juega un papel clave en el correcto funcionamiento de la tiroides.

              Un estudio publicado en 2012 en Complementary Therapies in Medicine observa que la baja asunción de selenio alimentario está asociada a un riesgo aumentado de trastorno depresivo mayor.

              El papel de selenio como antioxidante, ayuda en la prevención y gestión de la depresión.

              Igualmente, un estudio del 2015 publicado en el Journal of Nutrition recoge que las concentraciones óptimas de selenio en el suero se asocian con síntomas depresivos y estado de ánimo negativo entre los adultos jóvenes.

              Es posible obtener el selenio de fuentes alimentarias como nueces de Brasil, carnes magras, pescado, frijoles, guisantes, huevos, pavo, pollo y mariscos.


              6. Vitamina B12

              Vitaminas del grupo B son importantes para la salud general así como para la salud mental. En particular, la vitamina B12 ayuda en la formación de los glóbulos rojos y la manutención de un sistema nervioso sano.

              En realidad, su carencia puede ser el motivo clave del desarrollo de la depresión. Además, la vitamina B12 ayuda a mantener niveles más bajos de homocisteína, un subproducto del metabolismo proteico. Elevados niveles de homocisteína aumentan el riesgo de depresión.

              Un estudio del 2009 publicado en el Journal of Clinical Psychiatry ilustra la importancia de considerar la posibilidad de carencia de vitamina B12, en particular entre los ancianos depresivos.

              Otro estudio del 2013 publicado en Open Neurology Journal subraya la importancia de la suplementación de vitamina B12 en el tratamiento del trastorno depresivo mayor.

              Los pacientes tratados con la suplementación de vitamina B12 y con antidepresivos, han mostrado una mejora significativa de los síntomas depresivos.

              Para evitar la carencia de vitamina B12, comer carnes magras, pescado, pollo, huevos, lácteos, levaduras alimentarias, cereales fortificados y leche de soja. Se puede también tomar en consideración un suplemento de vitamina B cada día, tras haber consultado al médico.


              7. Folato

              El folato, una vitamina B soluble en agua, es necesario para la correcta biosíntesis de los neurotrasmisores serotonina, adrenalina y dopamina. No obtener suficiente ácido fólico en tu dieta puede influir en la salud mental y también llevar a la depresión.

              Además, un nivel bajo de folato en el cuerpo puede ralentizar el efecto de muchos fármacos antidepresivos. El folato puede también ayudar a prevenir los defecto de nacimiento, enfermedades de la sangre y tumores.

              En un estudio del 2008 publicado en Alternative Medicine Review, los investigadores han demostrado el vínculo entre carencia de folato y la depresión. El estudio ha subrayado que el uso de suplementos de folato ofrecen una mejor respuesta antidepresiva.

              Un estudio del 2005 publicado en el Journal of Psychopharmacologysuggerisce que dosis orales tanto de ácido fólico (la forma sintética del folato) y de vitamina B12 deberían utilizarse para mejorar los resultados del tratamiento de la depresión.

              Se deben incluir en la dieta alimentos ricos en folatos como el te verde, verduras de hoja verde, frijoles, fruta, legumbres y cítricos.


              8. Vitamina B6


              Una carencia de vitamina B6 puede también llevar a la depresión y a otros trastornos cognitivos. Este nutriente es necesario para la creación de neurotrasmisores y sustancias químicas cerebrales que influyen en el propio humor.

              Esta ayuda también a mantener el sistema nervioso sano. Además, la vitamina B6 ayuda al cuerpo a absorber la vitamina B12, cuya carencia está ligada también a la depresión.

              Un estudio del 2004 publicado en Psicoterapia e Psicosomatica sugiere que un bajo nivel de vitamina B6 se asocia a síntomas de depresión.

              Algunas buenas fuentes alimentarias de vitamina B6 son la carne, el pollo, el pescado, las legumbres, la ricotta, las patatas, los plátanos, la sandía, las espinacas y las semillas de girasol.


              9. Hierro

              La carencia de hierro, un problema común en las mujeres, puede también causar depresión.

              Además, la carencia de hierro lleva a un número insuficiente de glóbulos rojos que puede causar síntomas de depresión, cansancio, confusión, pérdida de apetito e irritabilidad.

              Un estudio de 2013 publicado en BMC Psychiatry observa que la anemia asociada a la carencia de hierro está significativamente asociada a un riesgo mayor de depresión unipolar y trastorno bipolar, trastorno de ansiedad, déficit de atención / hiperactividad (TDH), retraso en el desarrollo y retraso mental en niños y adolescentes.

              Para aumentar la aportación de hierro, hay que comer alimentos como carne roja, soja, remolacha, pescado, harina de avena, mantequilla de cacahuete, espinacas, frijoles, granadas y huevos. Con todo, para aumentar la absorción del hierro por parte del cuerpo, es también importante comer alimentos ricos en vitamina C.


              10. Aminoácidos


              Los aminoácidos, elementos de las proteínas, son precursores de los neurotrasmisores. El cerebro los utiliza para fabricar los neurotrasmisores necesarios para su funcionamiento.

              Una carencia de aminoácidos puede causar una serie de trastornos del humor, entre ellos la depresión y la ansiedad.

              Hay nueve aminoácidos necesarios que tienen funciones diversas. Por ejemplo, el ácido amino 5-hidroxitriptófano (5-HTP) ayuda a aumentar los niveles de serotonina en el cuerpo.

              La glutamina favorece la síntesis proteica y mejora el equilibrio del nitrógeno. Un estudio publicado en el Journal of Parenteral and Enteral Nutrition observa que los pacientes tratados con integradores de glutamina han mostrado una mejora del humor.

              Dado que los nueve aminoácidos no pueden ser productos del cuerpo, es necesario incluir en la dieta buenas fuentes de aminoácidos como huevos, pescado, frijoles, semillas y nueces.