27/9/19

Cómo acelerar el metabolismo y adelgazar

Cómo acelerar el metabolismo y adelgazar

Cómo acelerar el metabolismo y adelgazar

Si has cogido algunos kilos de más, tendrás que volver a tu dieta sana, hacer un poco de ejercicio y aprender cómo acelerar el metabolismo para consumir calorías de forma rápida.

elespanol.com

Seguro que durante las vacaciones has cogido un par de kilos de más que ahora te pesan en exceso. "¡Que no te quiten lo bailao!" Si has disfrutado de tu verano con una sonrisa en la cara, por mucho que te hayas pasado con las comidas, eso no tiene precio. El problema ahora es que ya no te queda bien la ropa.

Tienes dos opciones: ir de compras y gastar lo poco que te queda después de derrochar en comilonas o aprender a acelerar el metabolismo para procesar los nutrientes de tu cuerpo más rápido y conseguir perder peso.


Cómo acelerar el metabolismo con una dieta efectiva

Como ya nos hemos pasado un poco, ahora toca recortar y mucho, además si queremos bajar peso con una buena alimentación y dieta equilibrada. Para comenzar tenemos que retirar de nuestro día a día alimentos que no nos favorecen ni siquiera en condiciones físicas normales:

  1. Azúcar: nos han dicho de todas las maneras que no es saludable y nos hemos acostumbrado a echarle stevia al café, pero… ¿Es suficiente? La respuesta es no, elimina también bollería, refrescos y alcohol para evitar el almacenamiento de grasa abdominal.
  2. Grasas Trans: no hace falta que recalque los pocos beneficios que nos aportan, así que retira de tu dieta los congelados, helados, aperitivos, los fritos, etc.
  3. Té verde: la teína posee una cualidad termogénica. Al aumentar la temperatura corporal, se acelera el metabolismo celular, produciéndose la pérdida de peso.
  4. Cafeína: es un estimulante del sistema nervioso, aumenta la actividad cerebral y produce adrenalina, lo que nos hace estar más activos y quemar más grasas.
  5. Chiles: en general todos los alimentos picantes aceleran nuestro metabolismo.
  6. Agua: puedes quemar más calorías bebiendo agua fría, ya que el organismo la calienta una vez la consumimos.
  7. Fruta: hablamos de piezas enteras y no de zumos ya que perderíamos multitud de vitaminas, fibras además de aumentar el consumo de azúcar.
  8. Omega 3: para incrementarlo prueba con el consumo de pescados ricos en este ácido graso como salmón o atún.
  9. Proteínas: Recomendamos las que contiene el pollo, pavo, conejo o la soja. No ingerir proteínas en exceso ya que dañan el hígado o el riñón.
  10. Carbohidratos: lo mejor es consumir por el día, alimentos como patatas, verduras, arroz integral o cereales.


Acelera el metabolismo de manera correcta

Olvídate de comer en exceso, aunque sean los alimentos adecuados puede hacer que, en vez de perder peso, lo ganes. Por eso lo mejor es repartir las comidas a lo largo del día (recomendable tener 5) siempre en pequeñas cantidades.

Otro aspecto a tener en cuenta es la deportividad, haciendo ejercicios que aumenten la masa corporal y la fuerza junto con actividades de cardio como running, activamos nuestro cuerpo y por consecuencia nuestro metabolismo. Además, estudios estipulan que el metabolismo disminuye por la tarde por lo que deberíamos plantearnos realizar deporte o bien por nuestra cuenta o asistir a los numerosos gimnasios que existen.

Voy a daros una lista de ejercicios para acelerar el metabolismo, que no te supongan mucho tiempo y que se puedan realizar de forma sencilla para complementar con una buena dieta.


Ejercicios para acelerar el metabolismo


Casi todas las actividades deportivas, van a proporcionarnos un aumento considerable del metabolismo si se realizan de la manera correcta. Para quemar grasa rápidamente y acelerar el metabolismo basal (gasto energético del cuerpo cuando está en reposo) una rutina de ejercicios físicos efectiva, sería la siguiente:

  1. Sentadillas: vamos a intentar hacer 15 repeticiones, pero como queremos aumentar la intensidad, le vamos a meter pesas. Si se quiere aprender cómo hacer sentadillas de forma correcta, te compartimos un artículo que explica todos los pasos.
  2. Zancadas: sin soltar las pesas y colocándolas en el hombro, damos una zancada atrás estimulando las extremidades inferiores y las superiores, repetimos 15 veces y cambiamos de pierna.
  3. Descanso: no quiero decir que te tumbes en el sofá por todo el esfuerzo que has hecho, se trata de un descanso activo para evitar que nuestro metabolismo se pare. Durante 1 minuto, trota, salta, anda rápidamente con la intensidad que tú aguantes.
  4. Sentadillas: esta vez sin pesas una vez que hagamos la sentadilla tenemos que estirar las dos piernas a plancha, haremos también 15 repeticiones. Cuesta un poco sobre todo si no tienes costumbre de hacer deporte, pero es muy efectivo.
  5. Plancha: nos colocamos en el suelo en posición horizontal mirando a la pared (de forma lateral) el codo debe estar a la altura del hombro y el abdomen bien apretado. Una vez tengamos la posición aguantamos unos 30 segundos. Notarás que tu cuerpo tiembla, incluso pensarás que no puedes aguantar, no te preocupes, con la práctica eliminarás esta sensación.
  6. Burpees: es un ejercicio de resistencia, es muy dinámico, pero advierto que aquí vas a notar un tirón bastante grande. Se trata de una secuencia, comenzamos agachándonos como si nos pusiéramos de cuclillas colocando las manos con la anchura de los hombros y alineadas, los pies los alineamos y estiramos como en la sentadilla en plancha y seguidamente recuperamos posición original y nos levantamos realizando un salto con los brazos arriba, al caer amortiguamos flexionando un poco las piernas. Debemos hacer este ejercicio de 7 a 10 veces y de manera continua, sin parones.
  7. Tríceps: nos colocamos en una silla y con las manos fuera de ella hacemos flexión con los brazos, también lo haremos 15 veces.
  8. Saltos: Ahora que sentados nos hemos relajado un pelín, saltamos enérgicamente para volver a activarlo (15 repeticiones).
  9. Flexiones: en una colchoneta realizamos 12 flexiones, puedes colocar tus rodillas inicialmente apoyadas y a menudo que vayamos progresando vamos estirando los pies.
  10. Ejercicio aeróbico: para terminar, y si nos vemos con fuerza, lo mejor es salir a correr, trotar o andar durante 15 minutos. Así aumentaras los resultados y mejorará tu metabolismo rápidamente.

18/8/18

Tips y consejos nutricion [18-8-18]

Tips y consejos nutricion

Tips y consejos nutricion
  • Las hojas verdes son buenas Fuentes de luteína, un antioxidante que ayuda a proteger tus ojos contra la luz ultravioleta del sol
  • Una cena rica en carbohidratos le puede ayudar a dormir mejor. Considere platillos que incluyan pasta, arroz o frijoles para su cena
  • Una porción mediana de fruta es aproximadamente del tamaño de una pelota de tenis
  • Una nuez del Brasil tiene solo 35 calorías y cerca del doble del valor diario de selenio un mineral vital y antioxidante
  • Una idea de desayuno completo. Una buena idea de desayuno completo es la combinación de cereal alto en fibra con leche descremada o yogur y una porción de fruta. No sólo es un desayuno nutritivo, sino muy fácil y práctico de preparar

11/8/18

¿El mate es saludable?

¿El mate es saludable?

¿El mate es saludable?

Se puede tomar en taza o como mate cebado. Ideal para acompañar reuniones con amigos o distintos momentos de la vida cotidiana.

rionegro.com.ar

Es una infusión saludable, un ritual auténtico, siempre presente en reuniones familiares o con amigos, acompañante de la soledad y la preferida de muchos. Se dicen muchas cosas buenas y malas sobre el mate. Por eso, la licenciada en nutrición Teresa Cóccaro (MN 5705) nos cuenta todos los beneficios que tiene la yerba y nos da muy buenas razones por las cuales incorporar el “mate cebado” a nuestra vida cotidiana:

  • La yerba está compuesta por polifenoles y antioxidantes que mejoran las defensas naturales del organismo.
  • Aporta magnesio, potasio y contiene ocho de 13 vitaminas del grupo B.
  • Hay estudios que demuestran que tomar mate genera menos pérdida de calcio en los huesos.
  • Tiene un efecto positivo sobre la densidad ósea ya que en tan solo 25 gramos de yerba por litro de agua hay grandes beneficios sobre los huesos, no solo sobre la mineralización, sino también en el volumen del mismo que con el paso del tiempo empieza a decaer.
  • Sus antioxidantes contribuyen al aumento de defensas en el organismo.
  • La “mateína” estimula el sistema nervioso y aumenta la energía contribuyendo a una mejor actividad mental. Como es un energizante natural mejora la resistencia al cansancio; por eso es recomendado para cualquier actividad física o mental intensa.
  • La yerba mate tiene otros beneficios, como ayudar a disminuir el colesterol malo y los triglicéridos.
  • También detiene el envejecimiento celular, disminuye el riesgo de enfermedades cardiovasculares y previene el crecimiento de células cancerígenas.

4/1/18

5 consejos para atenerse a los propósitos de Año Nuevo [4-1-18]


5 consejos para atenerse a los propósitos de Año Nuevo

Conviértalos en hábitos que no se dejen fácilmente, aconseja un psicólogo
 Es más fácil hacer los propósitos de Año Nuevo que mantenerlos, pero hay maneras de convertirlos en hábitos para toda la vida, según un psicólogo.

"Todo el mundo se siente motivado en el momento en que hacen el propósito de Año Nuevo", comentó Josh Klapow, psicólogo clínico en la Universidad de Alabama, en Birmingham, en un comunicado de prensa de la universidad. "El problema es que puede mantenerse motivado solamente durante un periodo corto de tiempo. Si quiere mantener su propósito, lo mejor es convertirlo en un hábito".

Klapow aconseja a los que hagan propósitos de Año Nuevo que sigan el sistema "S.M.A.R.T.", que incluye los siguientes 5 pasos:

  • Seleccione unos objetivos concretos. Cuanto más concretos sean los propósitos, más probabilidades tendrá de seguirlos. En lugar de hacer promesas generales de comer mejor o de hacer más ejercicio, haga el propósito de comer cinco porciones de fruta y verdura cada día o de caminar 30 minutos cada día.
  • Monitorice sus acciones. Mantenga un registro de sus objetivos y monitorice el progreso que vaya haciendo. Si está decidido a hacer más ejercicio, marque cada sesión de ejercicio en un calendario que esté en un lugar visible en su casa.
  • Arregle las circunstancias para tener éxito. Para cumplir sus objetivos, necesita eliminar cualquier barrera que pueda evitar que lo consiga. Si desea comer menos azúcar, no deje que hayan dulces en su casa. Si desea ir al gimnasio cada mañana, coloque una bolsa con lo que necesite para ir al gimnasio al lado de la puerta y de este modo estará preparado para ir.
  • Reclute un equipo de respaldo. Es más probable que se atenga a sus propósitos si tiene el respaldo de otras personas. Comente a sus amigos y a sus familiares cuáles son sus planes, para que puedan ayudarle a conseguirlo. Si desea hacer más ejercicio, tener un compañero con quien hacerlo también le ayudará a lograrlo.
  • Trátese bien. Recompénsese por atenerse a sus propósitos. Una vez que se vuelvan un hábito, disfrute de una película, salga a divertirse o coma algo saludable que le permita sentirse bien por su éxito.

19/12/17

Comidas de fin de año pueden ser ricas y a la vez saludables [19-12-17]


Comidas de fin de año pueden ser ricas y a la vez saludables

Los profesionales médicos aseguran que es posible disfrutar de las comidas de fin de año sin poner en riesgo la salud. Diabéticos e hipertensos, fundamentalmente, deben tener cuidado con lo que consuman.

Las fiestas de fin de año llegan, y con ellas, la tentación de comer alimentos poco recomendables y en exceso.

Para quienes no tienen complicaciones de salud, la consecuencia será solo estética (algunos kilos de más) y quizás algún malestar estomacal.

Pero para quienes padecen diabetes, hipertensión o tienen altos niveles de grasas en la sangre, esto puede ser muy peligroso, ya que salirse de la raya elevará sus valores de presión, triglicéridos, colesterol y azúcar en la sangre.

Si a esto se suma el hecho de que, en esta época, muchos dejan de lado sus dietas y tratamientos médicos, el resultado es negativo: complicaciones de salud.

Es por ello que los médicos recomiendan tomar precauciones con la alimentación en estos días, para poder disfrutar de las fiestas sin problemas.

La doctora Gilda Benítez, directora del Programa Nacional de Diabetes, asegura que es posible disfrutar de ricas comidas sin comprometer la salud.

"Esta es una época de fiesta, para estar con la familia, pero que uno no tiene que olvidar que si no se cuida, después de las fiestas va a tener problemas", afirma.

Benítez recomienda a diabéticos e hipertensos, fundamentalmente, cuidar y seleccionar todo lo que van a consumir en estos días.

"De todo lo que se prepara en la casa, que siempre es muy variado, es importante que ellos sepan qué es lo que más les conviene y cómo combinar los alimentos", dijo.

Por ejemplo en la mesa de fin de año siempre hay chipa guazú, sopa paraguaya o pastas, explicó. "Entonces, de esas cosas solo elegir una porción y combinarla con una porción de carne, de pollo o incluso de cerdo, si es bien sequita y magra", indicó.

Agregó que, si se consume chipa guazú o sopa paraguaya, no se pueden comer ensaladas que tengan papa, arroz o porotos. "Tienen que ser ensaladas con verduras frescas, como lechuga, tomate, cebolla, repollo".

La profesional apuntó, además, que el pan dulce debe ser sin azúcar y la sidra está prohibida, a no ser que sea sin azúcar. Sin embargo, explicó que se puede consumir clericó o una compotera de ensalada de frutas, si están endulzadas con edulcorante.

Hay muchas opciones saludables y no por eso menos ricas. Sólo hay que seleccionarlas adecuadamente.

UN MENÚ SALUDABLE Y RICO PARA CELEBRAR LA NAVIDAD

ENTRADA: ACELGAS GRATINADAS


(146,5 calorías por porción)

INGREDIENTES (para 4 porciones):


1 atado grande de acelgas (incluir los tallos)

1 cebolla mediana

1 morrón

1/2 taza de leche descremada

200 g de queso dietético en rodajas

1 cucharadita de margarina vegetal dietética

Sal (sin abusar)

PREPARACIÓN


Lavar y poner a hervir la acelga, luego escurrir el agua y picar finamente. Cortar la cebolla en aros y el morrón en tiras, luego saltearlos con una cucharadita de margarina vegetal dietética e ir agregando la leche descremada por cucharadas.

Mezclar todo, poner en una fuente, cubrir con el queso dietético y llevar al horno hasta que el queso se derrita.

PLATO PRINCIPAL: PECHUGA DE PAVO CON HORTALIZAS (308 calorías por porción)

INGREDIENTES (4 porciones)


1 pechuga de pavo, 600 gramos (sacar la piel y la grasa visible)

1 puerro

1 zanahoria en cubos

2 ramas de apio

1 cebolla

4 cucharadas de arvejas

1 paquete de espárragos (opcional)

2 dientes de ajo

Pimienta en granos, laurel

PREPARACIÓN


Hervir la pechuga con las hortalizas y los condimentos durante aproximadamente 40 minutos. Dejar enfriar dentro del caldo de cocción. Retirar y cortar en láminas finas.

Colocar en una fuente alineando las fetas de pavo sobre el colchón de hortalizas.

POSTRE: COPA NAVIDEÑA DE FRUTILLAS (119 calorías por porción)

INGREDIENTES (4 porciones)


1 sobre de gelatina dietética de frutilla

400 gramos de frutilla

1 naranja exprimida

200 g de queso blanco descremado

PREPARACIÓN

Limpiar y macerar las frutillas con el jugo de naranja.

Diluir la gelatina según las instrucciones del paquete, con 1/2 vaso menos de agua y dejar enfriar a punto de jarabe. Colocar un poco de gelatina en un molde savarín y dejar solidificar. Mezclar la otra parte de la gelatina con las frutillas y el queso. Disponer en el molde previamente humedecido. Enfriar en la heladera. Desmoldar y servir.

BEBIDAS

Durante la cena, puede tomar: agua a gusto, 1 copa de vino blanco o tinto (200 cc)

Para el brindis: 1 copa de champán seco.

Total calorías de la Cena de Navidad: 573.5

CLERICÓ LIGHT (PARA 6 PERSONAS)


1 banana, 1 manzana, 2 naranjas, 1 compotera mediana de melón picado y 1 de piña, 500 cc de vino blanco, gaseosa dietética de naranja, edulcorante a gusto.

Fuente: Libro 100 Recetas con alimentos saludables (Programa Nacional de Diabetes).

18/12/17

ACUPRESIÓN EN LA MANO PARA ALIVIAR ENFERMEDADES [18-12-17]


ACUPRESIÓN EN LA MANO PARA ALIVIAR ENFERMEDADES

Realizar la técnica de la Acupresión en ambas partes de la mano, nos ayudará a aliviar enfermedades de la manera mas natural.

La Reflexología y la Acupuntura auto administrada son excelentes maneras de otorgar un alivio rápido y discreto para una variedad dolores y síntomas, sin tener que esperar para una cita al doctor, obstaculizar tu rutina o tocar las áreas sensibles donde se encuentra el dolor.

La Acupresión y la Acupuntura trabajan sobre los mismos principios sin el factor de la “intimidación”. La acupuntura usa agujas, mientras que la acupresión utiliza los dedos aplicando una presión moderada.

La Reflexología es específicamente, el uso de masaje terapéutico de presión sobre áreas específicas de las manos y pies para facilitar el flujo de energía óptimo, aliviar el dolor y tener una salud óptima.

Hay áreas de nuestras manos y pies llamadas puntos “reflejos”, que corresponden a áreas específicas del cuerpo e incluso sistemas de órganos dentro del cuerpo. A menudo, en las áreas donde sentimos dolor, existe un bloqueo de la energía que impide la salud y el bienestar.

Ahora mostraremos una combinación de estas 2 técnicas, las cuales puedes utilizar en casa o fuera de ella.


MIGRAÑAS Y DOLORES DE CABEZA


Puedes aliviar el dolor de cabeza y las migrañas al concentrarte en la zona de la unión del dedo índice y del pulgar.


SENOS PARANASALES Y DOLOR

Con la palma izquierda hace tu cuerpo lleva el pulgar derecho a la yema del índice izquierdo y el índice derecho sobre la cutícula del índice izquierdo. De 1 a 3 minutos aprieta y sostén la punta de cada dedo y presiona firmemente.

Luego masajea suavemente el área. Haz lo mismo en cada dedo.


TENSIÓN Y DOLOR EN EL CUELLO

Comienza masajeando desde la parte media entre el nudillo y la punta, desde la base del dedo. Haz esto en cada dedo de las 2 manos.


DOLOR DE ESTÓMAGO


Calienta todo el pulgar masajeándolo. Esto estimulará los meridianos del estomago y del bazo. También puedes colocar presión en el centro de la palma.


RESFRÍO O DOLOR DE GARGANTA

Masajea todo el pulgar y caliéntalo. Puedes aplicar presión por un período más largo sobre la parte carnosa del tejido de la mano. Además, aplica presión específica al pulgar, y al costado de las yemas, junto a las uñas.


FATIGA

Masajea toda la mano presionando suavemente. Luego presiona directamente el punto del dedo medio, justo por debajo y al lado de la uña, al lado cerca del dedo índice.


CALAMBRES MENSTRUALES O DOLOR ABDOMINAL

Masajea suavemente toda la mano y luego presiona directamente el punto de tu dedo índice, justo por debajo y al lado de la uña, al lado cerca del pulgar.

Otra ubicación que debes presionar directamente es un punto en el meñique por fuera de la uña sobre la línea de la cutícula hacia afuera (ver foto).

Primero comienza masajeando las manos juntas por 1 minuto para aumentar la energía y sensibilidad de las manos. Masajea suavemente usando los dedos y el pulgar de la mano contraria para calentar la piel.

Presiona firmemente el área de interés usando el pulgar y dedos contrarios. Mantener de 1 a 5 minutos y repetir de 1 a 5 veces según sea necesario, o cada día para prevenir este problema.

Para áreas más suaves mantener de 3 a 5 segundos. Mantén la presión y comienza lentamente a masajear en pequeños círculos hasta 5 veces (en sentido de las manecillas del reloj).

Luego dale un descanso al área. Trata de mover el tejido con este masaje y no simplemente frotar la piel. Presiona de manera firme nuevamente hasta 1 minuto y luego descansa.

Realizar este proceso hasta 5 veces.

Permanecer hidratado es probablemente uno de los mejores tips de los masajistas. Es importante, ya que una adecuada hidratación ofrece una salud óptima del tejido, circulación de calidad y promueve la eliminación de toxinas del torrente sanguíneo después del masaje.


Advertencia:


Evitar la presión profunda sobre el tejido entre el índice y el pulgar de la mano en mujeres embarazadas.

Además, existen áreas que pueden promover la estimulación de contracciones uterinas, y si no estás en el parto y supervisada por un tecnólogo médico profesional o doctor, esta práctica debe ser evitada.




14/12/17

Tomar productos lácteos desnatados mejora la salud cardiovascular [14-12-17]


Tomar productos lácteos desnatados mejora la salud cardiovascular

Esta es la conclusión de un estudio de la Unidad de investigación del centro de salud La Alamedilla, perteneciente al Instituto de Investigación Biomédica de Salamanca, cuya base se centró en la asociación del consumo de lácteos, diferenciando entre productos enteros y desnatados, con la salud cardiovascular.

El estudio, que ha sido publicado en la revista Nutrition Journal, realizó un experimento con 265 pacientes, que fueron sometidos a dos pruebas consideradas marcadores de enfermedades cardiovasculares (el grosor de la arteria carótida y la velocidad de onda del pulso) al mismo tiempo que cumplimentaron un cuestionario sobre la frecuencia de consumo de alimentos para distinguir entre los consumidores de leche, quesos, yogures y otros lácteos desnatados y enteros.

Todos los participantes del estudio fueron divididos según su consumo de lácteos enteros o desnatados y a su vez divididos por la cantidad que consumían diariamente de estos productos. Los resultados fueron muy esclarecedores: cuanto mayor era la cantidad de productos lácteos enteros que consumían, la velocidad del pulso era más elevada y el grosor de la capa interior de la arteria era también mayor. Por el contrario, cuanto mayor era el consumo de productos desnatados, ambos valores quedaban reducidos.

“La diferencia está en la cantidad de grasa”, afirma José Ignacio Recio, investigador del centro de salud de Salamanca. Al eliminar las grasas, los lácteos desnatados contribuirían a tener un menor riesgo cardiovascular, algo que no se había demostrado hasta ahora. Esto se debe a que la cantidad de grasa que aportan los lácteos enteros contribuye a la rigidez arterial y a la aterosclerosis o acumulación de lípidos en las paredes arteriales.